韓國網友超害怕台灣獵奇食物《蒼蠅頭》其實通通誤會它名字了.......

圖片來自：YT@남자들의 주부생활

說到台灣美食真的借我十根手指頭都算不完，之前有跟大家聊過韓綜來台大驚奇《用百元就可以早餐吃超飽》的話題，還有《台式早餐》總匯蛋餅+冰豆漿被譽為最強組合也是在韓國引起旋風，最近有韓國帥哥男主廚在網路上分享了《蒼蠅頭》的做法，但是他也要幫蒼蠅頭反駁一下，其實這道美食跟蒼蠅一點關係都沒有阿（笑）不過到底名稱的由來又是什麼呢？

該不會是真的拿蒼蠅去做吧！

最近韓國Youtuber帥哥男主廚介紹了台灣的美食「蒼蠅頭」，偷偷說其實蒼蠅頭是非常正港的台菜唷！代表著台灣的人純樸跟勤儉～

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但這個蒼蠅頭卻不太受到韓國朋友喜歡，最主要的原因就是因為「蒼蠅」這兩個字，主廚表示跟朋友到台灣玩的時候他們敢吃豬血糕、臭豆腐，就是不敢吃蒼蠅頭ＸＤ

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不過蒼蠅頭不是蒼蠅做的那名稱是怎麼由來的呢？原來是因為其中的這個食材「黑豆鼓」大量的黑豆鼓混雜在韭菜花和肉末中，看起來就像一顆顆蒼蠅頭，因此名稱是這樣來的～倫倫也是第一次知道呢ＸＤ

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料裡也相當簡單，只要把韭菜花跟肉末炒香之後加入調味跟少許辣椒，再加上黑豆鼓一併快炒，一道美味的蒼蠅頭就登場囉♥

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這道料裡就跟剛剛提過的一樣相當平價，台幣約150元就有一大盤可以吃（我是都在家吃啦w）所以以後如果要帶外國朋友來吃千萬要點這道嚇嚇他們ㄟ(￣▽￣ㄟ)

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這道蒼蠅頭的詳細做法倫倫覺得看中文版的介紹會比較好，所以這邊就不多做介紹了！帥哥主廚也推推薦韓國民眾可以做這道料裡幫小孩帶便當，因為非常下飯～沒錯沒錯他懂吃SKR～

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最後附上一張懂吃的帥哥主廚照片一張♥晚上就來一碗蒼蠅頭拌飯吧！

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