偽裝美食《荷包蛋拌飯刨冰》這種衝突的口味吃起來是?
圖片來自:cyworld.com/13oct1984/7676067
應該是冰+鹹+甜的衝突感吧?說到衝突美食還會想到蜂蜜奶油泡麵,看完泡麵接著看刨冰會發覺韓國人也挺喜歡挑戰味蕾的ww傳統食物要吸引人除了要有獨門調味外,更得搭配特殊噱頭才能在市場有一片天,不過這道荷包蛋拌飯刨冰除了口感獨特外還有一個吸引的人地方,那就是荷包蛋長的超像樣品www
荷包蛋拌飯刨冰來自韓國南浦的MISS NAPOLI
圖片來自:cyworld.com/13oct1984/7676067原汁原味的內容在這裡
MISS NAPOLI位於韓國南浦的光復街商圈中,是間半義式的餐廳,店裡除了有冰品外也有主食。
店內環境
圖片來自:mregghosteloriginal.com
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這間店最有特色的冰品就是荷包蛋拌飯刨冰(비빔빙수),荷包蛋拌飯刨冰顧名思義就是偽裝成韓國特有的拌飯,用水果料與荷包蛋假裝成韓國拌飯(售價10,900韓元)。
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前面說長的很像樣品的荷包蛋就是它,這蛋長的很像店門口展示的料理Sample,超好奇主廚是怎麼煎出來的?(還是它真的是樣品www)
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淋上草莓果醬讓荷包蛋拌飯刨冰更像拌飯
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這蛋好邪惡竟然是半熟的!!(吞口水)
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雖然說剛端上長的很水,但真的拌一拌後就跟一般冰品沒兩樣www(廢話)
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忘了說除了有荷包蛋偽裝拌飯外,還有用蕨餅偽裝成醃蘿蔔的料理!
圖片來自:todayssul.co.kr/39513
好啦其實這荷包蛋並不是真的荷包蛋,而是用優格和芒果口味的布丁偽裝成的荷包蛋。等等,該不會裡面的水果也是別的食材偽裝吧?
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MISS NAPOLI
地址:부산 중구 광복로 40 2F(地鐵南浦站1號出口)
電話:051-242-6663
營業時間:10:00-23:00
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