《日式拿坡里義大利麵》入選世界百大糟糕食物 是真的難吃還是牴觸了義大利人的信仰?
圖片來自:http://blog.livedoor.jp/momosarawak/archives/9217507.html
在日本的咖啡廳或西式餐廳,經常能夠看到一道名為ナポリタン(Naporitan)的菜色,中文通常翻成「日式拿坡里義大利麵」。這道菜雖然是一種義大利麵,卻是經過日本人改造的特有口味,長年以來風行於日本各地。然而最近在一場「世界百大糟糕食物」的票選當中,這道日式拿坡里義大利麵竟然也上了榜,隨即引發日本網友熱烈議論!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這道日本人超愛吃的日式拿坡里義大利麵究竟為什麼會上榜吧~~
原汁原味的內容在這裡美食評論網舉辦「世界百大糟糕食物」票選
圖片來自:https://www.tasteatlas.com/100-worst-rated-foods-in-the-world
日式拿坡里義大利麵ナポリタン(Naporitan)上榜了!
圖片來自:https://www.tasteatlas.com/100-worst-rated-foods-in-the-world
日式拿坡里義大利麵入選「世界百大糟糕食物」的消息,最近引爆了許多日本網友議論紛紛。雖然票選還在進行當中,名次依然會有所變動,但是這份榜單上有些是散發惡臭的發酵食物,有些則是烤蜘蛛這類外觀噁心的食物,反觀日式拿坡里義大利麵不但在日本長年大受歡迎,外表也不會說噁心,因此光是進榜就已經讓日本網友們感到相當不可思議了!
也是有網友吐槽,說這根本不算是日本菜啦……
曾有一項調查指出,高達89%義大利人認為日式拿坡里義大利麵是邪道!
圖片來自:https://times.abema.tv/articles/-/10014728
部分日本網友認為,日式拿坡里義大利麵會上榜的原因,就在於嚴重牴觸了義大利人對義大利麵的信仰!
因為日式拿坡里義大利麵是日本人參考「拿坡里義大利麵」改造而來,相較於拿坡里義大利麵使用番茄調味,日式拿坡里義大利麵則是使用番茄醬。這種在義大利麵淋上番茄醬的行為,就讓許多義大利人非常反感!
從下面這項2021年的調查,就可以看出義大利人多麼厭惡在義大利麵淋上番茄醬了……
82%的義大利人厭惡「在義大利麵淋上番茄醬」,71%的義大利人厭惡「將義大利麵丟進冷水再煮滾」,63%的義大利人厭惡「鳳梨披薩」
圖片來自:https://www.facebook.com/italiansmadatfood/photos/a.1953348614937013/3100136913591505/?type=3
當年這項調查公布之後,就有媒體去採訪一位居住在日本的義大利人口譯。他說他雖然在日本住久了,也知道日式拿坡里義大利麵很好吃,但是第一次見到的時候,也感到十分驚訝!
「我第一次看到有義大利麵拌番茄醬的時候,真的嚇了一大跳。」
圖片來自:https://times.abema.tv/articles/-/10014728
甚至是日式拿坡里義大利麵專賣店的老闆,也表示能夠體會義大利人的心情……
「我們雖然是日式拿坡里義大利麵專賣店,但是也明白這道菜不合義大利人的口味。畢竟使用新鮮番茄當醬料是他們從小吃習慣的家庭口味與文化。」
圖片來自:https://times.abema.tv/articles/-/10014728
(^∀^)完整的百大糟糕食物榜單看這裡(名次依然會變動)
(@д@)你比較喜歡吃番茄還是番茄醬調味的義大利麵呢?
圖片來自:https://www.anime-recorder.com/none/102364/部分資料來自網路 ( TasteAtlas5ちゃんねる@livedoornews )