《帛琉料理：Aho》大阪世博藏壽司爆紅甜品 日本網友都想去嘗嘗看「笨蛋」
日本大型迴轉壽司連鎖店藏壽司（くら寿司），目前在大阪舉辦的世界博覽會當中，開設了一間旗艦店。這間旗艦店除了有著超級寬敞的空間，以及號稱「世界最長的迴轉壽司軌道」之外，還包括提供了數十種異國餐點，是其他...
《誕生壽司》代表生日的不只有誕生石、誕生花 甚至還有各種壽司配料和壽司語？
許多人深信出生的月份、日期都具有其特殊性，因此會賦予生日各種代表性的物品，作為這個人的人格象徵，或是當作庇佑、占卜等用途。譬如代表生日的寶石就被稱為「誕生石」，代表生日的花朵就被稱為「誕生花」。而每一...
《日本紙片食材風潮》醬油、味噌都變成薄薄一張紙 包飯糰和點綴料理方便又可愛
曾經做過菜的大家應該都有體會過，許多液體狀的調味料或是食材，要精準量測分量都非常麻煩，一不小心還會滴得到處都是。如果這些液體食材都能夠變成固體，方便性肯定能夠大大提升吧？事實上在日本還真的有不少公司在...
《金澤壽司名店：芝壽司》起源是推銷東芝電鍋的剩飯？陰錯陽差誕生的經典美食
石川縣金澤市這個地方，是日本知名的觀光景點，每天都有大量國內外的旅客前來泡溫泉、吃美食、賞美景。而說起金澤的特色美食，許多人就會立刻想到名店「芝壽司」推出的一款竹葉押壽司了。最近日本網友們就議論起了，...
《日本料理擺盤法》現代擺法其實在以前非常不入流？從大河劇豈有此理看飲食文化演變
生活中的許多規矩、習慣或是道德觀，其實都不是千古不變的事物。而是一直以來都會隨著社會風氣、教育水準、科技進步等因素而改變。好比最近日本網友們就討論起了「壽司應該怎麼擺盤」這個問題。因為現代的壽司擺法，...
睽違2年《排球少年 × 壽司郎》再次聯名合作連動 能不能敲碗台灣也同步啊
這兩天在《壽司郎》的ｘ上看見了有新的活動合作預告，每天只放一點點消息，但因為線索相當明確，加上有著角色身影根本直接跟公佈答案沒有兩樣！讓許多粉絲紛紛興奮著，終於啊～睽違2年《排球少年 × 壽司郎》再次...
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