《超省時醃菜製作法》日本潛水YouTuber教烹飪 泡進10公尺深的海裡就搞定
醃菜是傳統日本料理當中的重要菜色之一，傳統上都是由各個家庭自行醃製，然而由於日本人的生活型態改變，導致現代家庭已經很少會自行製作醃菜了。最近有位日本YouTuberスイチャンネル （sui-chann...
《日本網紅料理蘆筍》告訴大家蘆筍皮可以煮高湯 網友驚呼蘆筍竟然要剝皮？
你喜不喜歡吃蘆筍呢？最近日本一位知名料理網紅「麦ライス」，就分享了一招利用剝下來的蘆筍皮，製作美味高湯的技術，隨即引爆網友熱烈反響。然而高湯的美味與否，並不是讓大家如此關注這個料理法的主因。而是許多日...
《日本人：台灣人其實不會下廚》綜藝節目驗證台灣人的廚藝 考考大家會不會製作麻婆豆腐
大家平常在家會不會下廚呢？還是三餐老是在外呢？最近日本一個專門驗證「日本人對世界各國的誤會」的綜藝節目，就聊起了對台灣人的廚藝的誤會。根據節目調查顯示，許多日本人覺得台灣的美食很多，所以台灣人應該都廚...
《鍋蓋卡進鍋子裡》裡面的滷蘿蔔怎麼辦？日本網友奮戰兩天的結果是……
碰上東西拔不出來的情況，你會怎麼辦呢？最近有一位日本網友，就因為使用鍋子做菜的時候，不小心拿到小一號的鍋蓋，導致鍋蓋整個掉進鍋子裡面。結果鍋蓋卡得緊緊的，拔不出來了。這下子可不只是當天晚上少了一樣菜可...
《重現大得誇張的漢堡排》犒賞戰士的禮物出乎意料地難做 原來芙莉蓮的廚藝那麼好？
在本季動畫《葬送的芙莉蓮》第12話當中，出現了一道巨大的「漢堡排」料理，說是送給勤奮戰士的生日禮物。而最近有日本網友就適著重現了這道料理，畢竟只是把做大，再用平底鍋煎一煎罷了，是會有多難呢？結果日本網...
《用冰箱剩下的食材做料理》山里亮太想吃韭菜炒豬肝挨批 沒下過廚才有不切實際的幻想？
關於開伙下廚這件事，麻煩的常常都不是做菜本身，而是在這之前的食材採買，以及在這之後的洗碗收拾等等雜事。日本藝人山里亮太，在節目上聊到「用冰箱剩下的材料做菜」這件事的時候，就因為提出想吃「韭菜炒豬肝」以...
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