《紫菜是這樣採收的》愛吃海苔的你知道材料來源嗎？實際看過才知道魄力十足
將紫菜等海藻壓成紙片狀，再曬乾而成的海苔，在東亞地區是十分受到歡迎的食材，在日本更是作為飯糰、壽司等傳統料理的主要原料之一。然而大家知不知道海苔的主要原料紫菜，究竟是從何而來的呢？由於天然紫菜無法因應...
未婚男女大調查《交友軟體上最吸引人的五大興趣》懂得吃美食跟逛街你就贏一半惹
隨著時代的進步人們認識異性的機會也多了不少，透過網路你有機會跟遠在地球另一端的人聊天，更別說透過交友APP去找人配對約會，不過程式方便歸方便，但真的要把人約出來的難度還是頗高，如果螢幕前的大家也覺得自...
《日本豚汁熱潮》全國各地專賣店暴增中 會成為新文化還是曇花一現呢？
在天寒地凍的夜晚，你會想吃什麼東西暖暖身子呢？許多日本人都會想吃「豚汁」，也就是以豬肉、味噌及大量蔬菜煮出來的豬肉味噌湯。據說在今年的冬天，日本各地掀起了史無前例的豚汁熱潮。不只是餐飲店紛紛提供豚汁，...
《最簡單的日本料理》端出酸梅飯讓義大利人生氣了 這麼簡單可以算是料理嗎？
說起「日本料理」，你會想到什麼樣的食物呢？最近有一位日本人，在向義大利人介紹日本料理的時候，因為端出了「酸梅飯」，結果惹對方生氣了。這就引發日本網友們議論起，「酸梅飯」究竟算不算是日本料理呢？畢竟只是...
《日本人吃不起觀光財丼》外國人觀光客卻吃得很開心 由此可見日本變窮了？
這個月初，日本東京的中央批發市場「豐洲市場」附近開了一座名叫「千客萬來」的綜合娛樂設施之後就話題不斷。原因就在於這座設施當中販售的許多海鮮丼，都遠遠超出日本人一般認知的價格水準。因此就被懷疑想要坑殺外...
《食品封膜的撕法》你會撕一半還是全撕呢？日本電視節目訪問廠商的說法是……
大家購買優格、即溶咖啡，或是保健食品的時候，應該都有看過裡面有層封膜吧？這層封膜的功用無非是為了保存食品新鮮。但是既然如此，如果沒有一次吃完的話，是不是就不應該將封膜完全撕掉，才能夠持續保鮮呢？最近日...
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