冬天冰箱庫必備的《冷凍儲備火鍋》這樣無論天多冷都有熱騰騰的火鍋可以吃惹

圖片來自：youtube

2025年開春之後其實這個冷的感覺不能說沒有，像是上一波冷氣團來襲就挺冷的，然後過了兩天放晴的日子如今又有一波鋒面南下，只能說這種雲霄飛車式的天氣還請大家多注意一點，今天這趴跟大家分享的是「冷凍儲備火鍋」，不算什麼壓箱寶的拿手絕招，很多人都分享過的內容，但今天準備起來就是希望如果再遇到寒流，懶得出門的你就有美味火鍋可以吃的方法(影片可以參考，其實大家自己備料完全可以自由發揮)

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首先看你食材準備多少再來看需要分成幾袋，像是示範影片中就裝了五袋儲備火鍋料，這裡的多寡主要看你的冰箱冷凍庫有多大，如果是一般小家庭那可能3袋左右就滿了，總之打算準備的朋友要先清一下家裡的冷凍庫

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至於火鍋料的部份也是自由發揮，示範影片中準備了白菜、日本小松菜(油菜)，然後金針菇、鴻喜菇等等，然後肉類的部份，影片中為了讓口味豐富一點，準備了豬肉片、鮭魚、雞肉等等，可以分開來裝袋這樣吃起來就會有不同主題的火鍋口味

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最後要注意儲備火鍋料的袋子不添加任何的水份，所以蔬菜墊底依序放火鍋料然後最後放肉，壓平把空氣擠出後把起來就可以放冰箱冰了，至於火鍋湯底的準備部份，可以準備高湯500CC在鍋中，加一點濃口醬油(日本國內最萬能的醬油)、生薑一小匙、味醂等等，換成我們這邊的話，我是建議放那種高湯塊加水烹煮一下即可，比較不麻煩

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以上就是這次跟大家分享的相關內容，基本上這樣一袋就可以解決一餐，而且又可以吃得很飽，有蔬菜又有肉營養健康也能顧到，真的要提醒一下大家的話就是...沾醬的部份沙茶少放一點，那個最要命了說w

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