《辣妹老闆娘拯救和菓子店》135年老店不敵高齡化賠錢 憑藉第6代的新鮮創意起死回生
日本有許多百年老店,雖然擁有傳承多代、獨一無二的技術,但是卻因為經營方式跟不上現代化的腳步,面臨關門大吉的下場。位於埼玉縣桶川市的一間和菓子(日式點心)店,「五穀祭菓をかの」也是如此。不過多虧繼承家業...
《披薩店的奧客不要命》店員都知道你家住哪裡 為什麼還敢找人家的麻煩呢?
世上有一些奧客常常會濫用「顧客至上」這四個字,向服務業人員提出無理的要求,或是出言不遜做出騷擾行為。日本推特網友們最近聊起奧客心態的話題,有人就提出了「披薩店的奧客最不要命」這個理論,引發諸多網友贊同...
《日本最無奈的炸豬排店》店內高朋滿座老闆卻開心不起來 客人竟然都來吃生魚片而非炸豬排
作為一間餐廳的經營者,當店內天天高朋滿座,肯定是一件令人開心的事情才對吧?不過在日本神奈川縣川崎市,有一間炸豬排店的老闆天天看到客人絡繹不絕,心情卻開心不起來。因為這些客人都是來吃生魚片,而非老闆最有...
《教你如何包御飯糰》日本爆紅自製三角飯糰包法 隨時隨地都能享用脆脆的海苔
大家如果有吃過便利商店的三角飯糰(御飯糰),應該都拆過那種特殊的飯糰包裝吧?塑膠包裝不但能夠巧妙地隔開白飯和海苔,避免海苔受潮變軟。又能夠在拆掉包裝以後,立即形成完美的三角飯糰模樣,真是太神奇了!最近...
《日本小學生共同的七夕回憶》營養午餐都會出現「七夕果凍」 一輩子只吃6次卻讓人印象深刻
國曆7月7日是日本的「七夕」,日本人會將願望寫在書籤並且掛上竹枝,祈求願望成真。而說起日本小學生們對於七夕的回憶,肯定就是「七夕果凍」了!據說小學營養午餐每逢七夕的時候,就會提供模仿牛郎、織女與銀河意...
《驚覺對香蕉過敏的人》36年來都以為吃香蕉嘴巴發麻很正常 沒做檢查可能一輩子都沒發現
大家有對什麼食物過敏嗎?許多人都是曾經吃某種食物吃到鬧出生命危險,才會知道自己對那種食物過敏。反過來說,如果過敏症狀比較輕微,又沒有特地去做過敏原檢測,可能一輩子都不會發現自己有過敏啊!最近有位36歲...