加州人瘋《Spanimal脆薯條》非馬鈴薯非地瓜的另類薯條

圖片來自：foodbeast

我真的好愛吃薯條喔，之前在美國吃 New York Fries 就愛上了，上面可以自由加進自己喜歡的配料，New York Fries 也進駐過台灣，不過後來撤光光了 Orz ，香港就還有，而且兩年前香港的 New York Fries 還出過台灣滷肉口味。最近美國加州開始瘋一種叫做「Spanimal 脆薯條」的美食，這薯條不是用馬鈴薯也不是地瓜做的，那它到底是什麼呢？

Spanimal 薯條

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在美國南加州的夜市裡有各式各樣的小吃料理，而今年夏天在 Instagram 上出現了許多 Spanimal 薯條的照片，這些網友都是第一次吃這個薯條，吃完的評價也都還不錯。

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這 Spanimal 薯條不是馬鈴薯或地瓜做的，而是肉做的，什麼肉呢？其實是用有名的 Spam 罐頭肉做的，將罐頭肉拿出來切成一條一條，再炸一下，就變成 Spanimal 薯條。

Spam 罐頭肉

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Spam 罐頭也被叫做午餐肉，是一種罐裝壓縮的肉塊，由豬肉、澱粉、鹽和香料所做成，因為極高的方便性所以在第二次世界大戰還被當成美軍的軍隊伙食，然後紅到其他國家去。

黃昏照耀下的 Spanimal 薯條

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Spanimal 薯條炸過之後，外層吃起來是酥脆的，上面淋的醬是融化的起司和千島沙拉醬，搭配焦糖化的洋蔥，再撒上日本的海苔香鬆。

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放超多醬料的瘋狂網友們 XD

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醬料放那麼滿吃久了會不會膩啊？其實我最喜歡其中一位網友的醬料，看起來不會一大坨那樣，感覺還蠻平均而且蠻有「質感」的，不知道大家是不是也這樣覺得？

就是這位網友

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