日本人最愛的《味噌湯料》壓倒性人氣的No.1究竟是?

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圖片來自:http://warasoku.doorblog.jp/archives/68402049.html

對日本人來說絕對等於「媽媽的味道」的味噌湯,每家媽媽湯頭的做法、加入的配料一定也有所不同。像如夢就是喜歡加一堆料在裡面,光喝湯就可以有飽足感的那種。如此具代表性的國民食,之前也曾帶大家看過《日本人無法接受的味噌湯料》,但你知道最多人放在味噌湯裡的配料又是什麼嗎?日本網站RECEIPO對全國各地的日本人做調查,要來選出味噌湯料中人氣No.1的食材,不知道是否也是大家最無法妥協的那一樣呢?

原汁原味的內容在這裡

5位 白蘿蔔

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圖片來自:http://www.shimojo.tv/

4位 豆皮

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3位 蔥

我想不敢吃蔥的人現在眉頭應該都皺起來了吧ww但少了蔥的味噌湯真的太寂寞啦~~~

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2位 海帶芽

最討厭喝到外面那種只有少少幾片海帶芽浮在水面的味噌湯了,因為太喜歡海帶芽而有種火大的感覺www 

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1位 豆腐

票數整整多出海帶芽一倍,獲得壓倒性勝利的豆腐,對日本人來說才是絕對不可少的味噌湯料啊。

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圖片來自:http://shinjyo-miso.blogspot.tw/2013/10/blog-post.html

除了以上這些定番配料外,當然日本各地也有當地特有的味噌湯配料,下次大家去日本時不妨也可以觀察一下這餐桌上最理所當然的存在喔。

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部分資料來自網路 ( えん食べ )

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