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TAG:日本料理

《刺身芥末的正確吃法》到底該拌進醬油裡還是放在生魚片上呢?

《刺身芥末的正確吃法》到底該拌進醬油裡還是放在生魚片上呢?

其實我也忘了從人生的第一坨芥末開始到底是誰教我拌進醬油裡的,又或者是看著人家攪自己就跟著攪了,相信應該也有不少人是屬於想都不用想就很自然攪拌進醬油裡的吧?但沒想到最近這芥末的正確吃法卻在日本網友間引發...

日本人最愛的《味噌湯料》壓倒性人氣的No.1究竟是?

日本人最愛的《味噌湯料》壓倒性人氣的No.1究竟是?

對日本人來說絕對等於「媽媽的味道」的味噌湯,每家媽媽湯頭的做法、加入的配料一定也有所不同。像如夢就是喜歡加一堆料在裡面,光喝湯就可以有飽足感的那種。如此具代表性的國民食,之前也曾帶大家看過《日本人無法...

2015-09-25
日本男生《最想到當地吃的鄉土料理》即使遠征也要品嚐的美食是?

日本男生《最想到當地吃的鄉土料理》即使遠征也要品嚐的美食是?

這幾天日本連休的「白銀週」,相信大家也一定有感受到比平常更多的日本觀光客出現在路上吧。除了出國旅遊以外,趁著這幾天連假在日本本國旅遊的日本人也不少,而且又是可以快速增加體重(咦)的食慾之秋,如果可以來...

日本網友票選《最愛吃的壽司TOP10排行榜》小心看了會餓喔(壞)

日本網友票選《最愛吃的壽司TOP10排行榜》小心看了會餓喔(壞)

其實日本壽司讓外國人感到很驚奇的地方是,會用到生的食材,外國人比較沒有在吃生的魚,至少也會煙燻一下那樣。不過台灣人的海鮮也有在吃生的,所以跟日本就很麻吉 XD。這次要來分享日本網友票選「最愛吃的壽司 ...

教你做《假的鮭魚子》要什麼味道還可以自己選喔

教你做《假的鮭魚子》要什麼味道還可以自己選喔

超喜歡吃~日本料理的~尤其是一顆一顆的鮭魚子~好好吃唷~~人生幸福的一大享受!最近在網路上找到一份料理食譜,教大家怎麼DIY鮭魚子唷!雖然假的鮭魚子早有耳聞,倒是沒想到做起來這麼有趣!這些都是可以在家...

2015-03-21
歪國人票選最愛日本料理 拿下第一名的竟然是那道國民美食?

歪國人票選最愛日本料理 拿下第一名的竟然是那道國民美食?

說到最愛的日本料理~相信各位的心裡一定有一份好名單,但大家好奇現在日本的觀光趨勢中~真正夯的大家來日本都要吃的是什麼嗎?日本株式會社「RECRUIT リクルートライフスタイル」就對有訪日經驗的六國觀光...

日本票選《無法接受這種味噌湯》前十名是~

日本票選《無法接受這種味噌湯》前十名是~

各位應該都知道日本人對味噌湯的狂熱吧~沒有味噌湯的生活,日本人要怎麼過日子呢。日本人對味噌湯可是很講究的,有些東西如果加進味噌湯裡,他們可是無法接受的喔!其實看完這篇,大家就會發現,有些台灣餐廳的味噌...

2014-09-28

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