《拉麵硬度的終極領域》生麵等級該不會真的是完全沒煮過吧！？

圖片來自：https://twitter.com/KSK9509/status/662155935658450944

其實也默默變成我們台灣人日常美食之一的日本拉麵，依照不同地區甚至派系，拉麵的特色也大不同。而說到博多拉麵，相信大家一定會想到同樣在台灣有分店的「一風堂」或是大家去日本必吃的「一蘭」吧。白濁豚骨湯底以外，比一般拉麵較細的博多拉麵可以依照個人喜好選擇硬度也是它的特色之一。想要偏軟、偏硬都可以在點餐時向店家要求，但沒想到這拉麵的硬度竟然還存在著最極限的「生麵」等級？！！！！完全沒煮過的生麵直接放進湯裡吃起來到底會有多彈牙咧？ww

就拿台灣旅客特別喜歡的一蘭來說吧。

每次在那有如K書中心一般的座位上都會出現這讓大家勾選喜好的紙張，上面對於拉麵硬度的等級則是分為超硬、較硬、普通、較軟、超軟5種等級。

圖片來自：https://twitter.com/Siren0113/status/567305537906151424

不過最近推特上一位推主則在另一間店裡發現到有如挑戰硬麵極限的7種等級！！

較軟、普通、較硬、很硬、針金、粉落、MAX生麵......生麵？！！！！(⊙＿⊙)

圖片來自：https://twitter.com/gomutaro/status/765391211452522496/photo/1

這讓推民們也傻眼的「生麵」，是一間位在福岡博多車站附近的人氣拉麵店「おっしょいラーメン」中有名的硬度等級。 

圖片來自：http://tabelog.com/

對喜歡偏硬口感的人來說，這家店裡的硬度等級絕對可以滿足你的需求，畢竟連＂生麵＂這兩個字都出現了嘛ww

而實際推主試吃過後也表示「已經超越硬麵，而是＂沒煮過＂的感覺」ww

圖片來自：https://twitter.com/gomutaro/status/765396970798063616

但其實這間的＂MAX生麵＂並非完全生的麵丟進去，而是有煮過大約4～5秒的時間才起鍋。嗯～不過也跟推主所說的＂沒煮過＂差不多啊wwww

雖然麵的硬度等級很具挑戰性，但這間おっしょいラーメン的拉麵其實是人氣店之一的美味。尤其湯頭也不像一般豚骨有股臭味，對於喜歡豚骨拉麵的人來說絕對是必吃的一間，當然喜歡硬麵的人也是絕對不能錯過的吧ww

圖片來自：http://tabelog.com/

 光看到麵硬度等級就足以讓人傻眼的「MAX生麵」，也讓網友擔心下一次該不會就直接變成「麵粉」惹吧wwwww

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