烏龍麵冰塊直接刨成的《烏龍麵剉冰》不虧是香川縣民才有的發想啊ww
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看著老闆開心捧著這烏龍麵冰塊拍照的樣子,好像瞬間理解了些什麼ww越來越多來台駐點的日本烏龍麵專賣店,當中最知名的讚岐烏龍麵產地香川縣,縣民們對於烏龍麵的熱情不只在於各種料理與烏龍麵的結合,甚至還曾為了宣傳觀光直接改名為「烏龍麵縣」。而這烏龍麵縣民對於烏龍麵的狂熱,最近又再次讓他縣民們震驚......夏天絕對想來一碗的剉冰在香川竟然出現了這整塊冰凍烏龍麵拿去刨出的烏龍麵剉冰......(⊙_⊙)
原汁原味的內容在這裡因為電視介紹而讓網友們震驚的烏龍麵剉冰。
做法不再是把剉冰放進烏龍麵裡那麼單純,而是直接把冰凍過的烏龍麵冰塊放進刨冰機製作!!如此瘋狂的製作方法甚至連香川縣民自己看了都覺得傻眼...
圖片來自:twitter.com/eizan082
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雖然刨出來的冰乍看起來跟一般刨冰好像沒什麼兩樣,但實際吃起來的味道還是很令人在意啊~
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把香川縣民對烏龍麵之愛發揮極致的烏龍麵剉冰,就位在高松市的這間「たこ焼 マークン」
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光從外觀就可以感受到B級味濃厚的這間店,裡面販售的料裡果然也是組合大膽的B級美食居多。
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店名裡的章魚燒、滿滿紅豆的鯛魚燒,甚至整塊的巧克力都在這間店裡成了烏龍湯麵的配料......
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然後再回來看老闆手中這塊烏龍麵冰塊好像覺得溫和許多(?)
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雖然拿烏龍麵冰塊直接下去製作有點瘋狂,但也因為刨出來的剉冰細到看不出烏龍麵的存在,就外觀來說比前面那些料理好多惹(欸)
圖片來自:ku-zou.blog.so-net.ne.jp
跟一般剉冰一樣可以搭配不同口味的糖漿享用,配上香濃煉乳但據說入口後還是會感覺到烏龍麵的存在,這口感也太奇妙惹吧ww
圖片來自:ku-zou.blog.so-net.ne.jp
讓其他縣民看了都害怕的烏龍麵料理,香川縣民對烏龍麵的愛到底還可以發揮到多極致呢?ww
たこ焼 マークン
香川県高松市観光町558-16
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