長知識了《不能同時吃的食物組合》豬肉跟牛肉一起吃也有事...

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我也覺得相當神奇～但韓國網站上真的流傳了一份《不能同時吃的食物組合》，這個組合衝擊的程度比《可以放很久的食物》差不多等級的嚴重....因為太多食物組合搭在一起才是絕配啊XD

藥丸跟起司

先來介紹比較合理的，如果有人在吃抗憂鬱藥的時候不能與起司一起吃，不然會引起頭痛、高血壓等副作用，如果服用高血壓藥就不能服用高蛋白食物(起司、牛奶、牛肉等)唷，螢幕前的廖先生有看到嗎(搖肩膀)

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牛肉跟生薑

生薑調性較溫，一般陰虛內熱者都不應該吃。若生薑與性味甘溫的牛肉一起吃的話無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此牛肉不能跟生薑一起食用唷

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柳橙汁跟麵包

哪泥.....你竟然說柳橙汁跟麵包！！一般下午茶不是都會這樣配嗎？當大麥經過唾液消化成澱粉酶之後，再碰上柳橙汁會造成消化不良的狀況發生～所以也要減少這樣的搭配才行~

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波菜配豆腐

可惡.....波菜配豆腐也不行嗎？菠菜會與鈣結合形成不可溶的草酸鈣。人體產生結石，有很大的比例是由草酸鈣組成。但是，從食物中攝取到的草酸，通常會在腸道中與鈣結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，會經由糞便排出。所以波菜跟豆腐是可以同時進食的喔！

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烤肉跟涼麵

吃烤肉覺得太鹹的話不是就應該來一碗涼麵嗎？麵條中雖然含有較多的蛋白質，但相較於原型食品不容易被人體吸收，而肉品本身也含有相當豐富可吸收的蛋白質，但兩者一起食用就會造成攝入過多蛋白質，蛋白質會排出過多含氮廢物就會增加腎臟負擔。

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牛肉與豬肉

不管是吃火鍋還是烤肉應該最常吃到的就是這兩者了對吧！雖然倫倫不吃牛但看到身邊的朋友豬牛替換吃的感覺都覺得好飽XD牛肉跟豬肉的特性剛好相反，一冷一熱的屬性容易造成腸胃不適唷！

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小黃瓜跟紅蘿蔔

這個倫倫應該都不太有機會想吃(果真是個挑食的小孩阿)，不過這兩者也不建議同食食用唷，因為黃瓜中的維他命C會被紅蘿蔔破壞掉，不過小秘訣是可以先把紅蘿蔔拿去泡在稀釋過後的醋，就能防止這種情況發生

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螃蟹跟柿子

這個組合大家應該比較有概念，農民曆說如果兩者一起吃很有可能會造成中毒的情況，古人講話真凶狠阿(喂)，其實柿子含豐富的單寧酸，單寧酸與與螃蟹的蛋白質凝結，如果兩者同時攝取，容易造成腸胃不易消化，雖然不至於中毒但可能會烙x(夠囉)

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介紹了以上幾樣組合之後，趕快告訴爸爸媽媽，讓自己在他們心中成為知識王吧（挑眼鏡）

食物,中毒