韓劇中常出現的《泡菜豆腐》製作法公開 自己動手做一點也不難♥
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每次看韓劇除了被男女主角發糖畫面閃的不要不要之外,也被吃美食場景搞的超餓,畢竟大多數追劇時間都在半夜,韓劇看一看手上也不知不覺多了袋食物ww韓劇中除了燒酒常出現外,泡菜豆腐也是定番美食,料理法看起來不太複雜的泡菜豆腐其實不難做,只要加些調味料拌炒一下很快就能上桌啦~
原汁原味的內容在這裡走進韓國餐館都會被泡菜豆腐的香氣給吸引~(聞)
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泡菜豆腐這道美食最主要的材料就是泡菜和豆腐這兩樣(廢話ww),購入難易度不高、料理過程也簡單就讓這道美食成為每個韓國家庭必做的家常菜!
平底鍋遇熱後倒入些許油加入泡菜拌炒一下
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在過程依序加入糖(半匙)、大蒜(一匙)、芝麻油(一匙)、胡椒粉(些許)、白芝麻(些許)後拌炒調味,就能讓泡菜的美味更有層次感!
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才剛炒完就忍不住想吃啦~
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最後只要泡菜放在煮熟的豆腐上就變成可口的泡菜豆腐料理(๑•̀ㅂ•́)و✧
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難易度等級低、料理時間也短,超適合一邊看韓劇一邊吃的美食阿~(至於熱量高不高就不好說了ww)
部分資料來自網路 ( 모으다 )
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