碳水化合物的暴力《日本拉麵店推拌麵便當》製作契機竟是住院員工對自家拉麵的熱愛❤

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圖片來自:twitter.com/budoukawaseda01

疫情一波接一波,簡直陰魂不散的病毒不斷打擊著餐飲業。如果是適合外帶的餐點或許還沒那麼大影響,但如果是像拉麵這種外帶會影響美味度的料理就只能找出其他變通方法。東京一間位在早稻田站前以橫濱家系拉麵為主的拉麵店「武道家 早稻田本店」,最近因為推出「拉麵便當」而引起矚目。把沒有湯的「拌麵」丟進裝有白飯的便當盒裡的「外帶限定」,太過衝擊的外觀也確實很難不引起話題啊ww

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「武道家」招牌的橫濱家系拉麵,特徵是濃厚且帶黏度的豚骨湯頭。

但受到疫情影響,緊急事態宣言發布的情況下,店家不得不縮短營業時間。疫情衝擊下的生意,沒想到意外因為老闆想出的外帶菜單反而出現一線曙光。

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圖片來自:takadanobaba.keizai.biz

用招牌拉麵做成的「武道家便當」。

「武道家便當」的誕生原來是因為大約1年前住院中的打工職員說想吃店裡招牌的「武道家拉麵」,但礙於拉麵無法外帶去醫院才有了這便當的誕生。老闆把拉麵料當成配菜放進便當裡,再淋上使用招牌拉麵湯頭的醬油,做成這讓你吃完會更想吃拉麵的便當(咦)

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圖片來自:takadanobaba.keizai.biz

他們因為這外帶限定的拉麵便當幸運在疫情衝擊下才沒有讓客人流失,於是老闆最近又研發出了新的外帶便當...

「家系拌麵便當」

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圖片來自:twitter.com/budoukawaseda01

相較於之前只有拉麵料的「武道家便當」,這次的便當則是連主體的「麵」也一起放進裝有白飯的便當中。碳水化合物的塞車狀態,果然也為這新推出的便當再掀話題。

「雖然看起來很好吃但我絕對吃不完」

「味道雖然好吃但畫面有點糟」

「外觀太糟糕但看起來很好吃」

「對身體很不好的樣子但應該很好吃」

「雖然一副世界末日的外觀,但感覺就是無法為抗美味的便當...有種味道的暴力感」

「雖然看起來好吃但還是會想喝湯啊w」

連一般拉麵都吃不完一碗的自己來說,這種組合大概只能看看而已吧( ̄▽ ̄)

 

 

 

 

 

 

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