《日本爆紅鑫鑫腸便當》研發過程耗費10年之久 多虧一位鑫鑫腸鐵粉不屈不撓的努力

圖片來自：電視截圖

今年６月，日本連鎖便利商店LAWSON在旗下的超市型店面推出了一款「鑫鑫腸便當」。基本上只有鑫鑫腸配白飯的奇葩搭配，加上含稅價只要216日圓，約台幣55元的超便宜價格，立刻讓這款產品衝上了當月熱銷便當第一名！由於太受歡迎，如今也決定要在日本全國的分店鋪貨販售了！不過這款看似簡單無比的便當，研發過程其實歷經了10年之久，而且都要多虧一位鑫鑫腸鐵粉不屈不撓的努力啊……

原汁原味的內容在這裡

電視節目介紹爆紅鑫鑫腸便當

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日本電視台的晨間情報節目「スッキリ」這個星期製作了一款鑫鑫腸便當（ウインナー弁当）的專題報導。這款便當是在今年６月，由日本連鎖便利商店LAWSON於旗下的超市型店面販售。最初只有於關東地區試賣，想不到瞬間在網路上引爆話題，還衝上了當月的便當暢銷排行榜第一名！

到了最近，LAWSON終於宣布要邁向全國鋪貨了～～

基本上只有白飯和５條鑫鑫腸

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與成年男性的雙手相比大約這麼大

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這款看似再簡單也不過的便當，背後其實隱藏著一段研發血淚史！

一切都要從公司裡的一位鑫鑫場鐵粉說起……

現年４２歲的經營部長，林弘昭先生

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林弘昭十分愛吃鑫鑫腸，早在2010年的時候，他就想到要用鑫鑫腸製作便當的點子。然而……

商品研發部：「這怎麼可能會紅！駁回！」

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被拒絕一次並沒有澆熄林弘昭的滿腔熱血，他在2011年、2012年繼續向商品研發部提議……

還是一直被拒絕！！！

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到了2013年，林弘昭直接找上工廠製作樣品，還被工廠戲稱是「那個鑫鑫腸的人」。

然而……

商品研發部：「就跟你說這不可能會紅了！」

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2015年，原本在關東地區上班的林弘昭被調任到關西地區。

到了那邊他還是不放棄，又向關西地區的商品研發部門提出相同的意見，結果……

山田先生：「你都這麼說了，那就來做做看吧。」

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關西地區的商品研發部門的山田先生接納了林弘昭的建議，著手開發這款便當。想不到隔年（2016年），林弘昭又被調回了關東地區！

少了林弘昭這位鑫鑫腸鐵粉的支持，鑫鑫腸便當的研發計畫也就宣告停擺了……

山田先生：「林先生不在的話，就沒辦法繼續研發了。」

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回到關東地區的林弘昭繼續向商品研發部門提議，從2017年一路被拒絕到2019年……

商品研發部：「不管你來幾次，不行就是不行，駁回！」

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然後到了去年（2020年），發生了一件意想不到的事情……

關西的山田先生竟然被調來關東了！

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曾經聽取林弘昭的提案的山田先生被調來關東地區以後，立刻與林弘昭著手研發鑫鑫腸便當……

於是今年６月正式發售了！

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努力爭取了10年，這款暢銷商品終於誕生了！

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（ﾟ∀ ﾟ）產品會不會紅真的沒有人說得準啊～～

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部分資料來自網路 ( jcc.jpローソン食品産業新聞社 )