《粗點心店的守護者》只剩老人經營讓他好憂心 自己開了6間延續傳統文化

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圖片來自:電視截圖

日本有一種專門對兒童販售便宜糖果、零食或玩具的店家,稱為粗點心店(駄菓子屋),是許多人小時候的回憶。然而近年來隨著少子化、消費文化與娛樂文化的變遷等影響,粗點心店越來越難以經營,數量年年都在減少當中。現存的店家幾乎都是由老人經營的老店,由於子孫通常不願意接棒,老人一旦無法經營就會消失了。不過就在這種大逆風之下,有一個人捨不得傳統文化就此消失,決定親自跳下來經營,竟然在近年連開了6間粗點心店!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這位粗點心店的守護者吧~~

原汁原味的內容在這裡

這年頭還有新的粗點心店誕生嗎?

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圖片來自:電視截圖

受到少子化等影響,專門對兒童販售便宜糖果、零食或玩具的粗點心店(駄菓子屋),在日本已經被視為嚴重衰退的夕陽產業。


而日本TBS電視台的綜藝節目「水曜日のダウンタウン」,最近就調查起了近年有沒有全新的粗點心店誕生……結果發現還真的有!


就是這間位於埼玉縣加須市的「駄菓子いながき

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店門口貼著「祝6週年」的告示

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這間店是2019年開張的,以粗點心店來說非常年輕!

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節目特派員就很好奇,怎麼會有人想在現代開一間全新的粗點心店呢?


現年46歲的老闆,身為單親爸爸的宮永篤史先生的回答是……


特派員:「為什麼會想開粗點心店呢……?」

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老闆:「我原本其實是經營兒童保育事業的。」

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老闆:「後來賣掉公司之後……」

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老闆:「就騰出時間跟兒子兩個人環遊日本各地。」

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老闆:「當時我們大概造訪了250間的粗點心店。」

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老闆:「我就發現老闆年紀都很大了。」

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老闆:「有的7、80歲,有的甚至已經90歲了。」

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老闆:「而且大家都異口同聲地說:『這間店到我這一代就結束了。』」

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老闆:「我就很憂心,覺得這樣下去粗點心店會不會完全消滅呢?」

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老闆:「於是我就決定自己來開一間店。」

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老闆:「這樣就不用怕粗點心店會從日本消失了!」

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原來宮永先生是因為憂心粗點心店的文化會隨著時間而消失,於是決定自己跳下來開店,延續這種傳統文化啊!


順代一提,這間店面之前開的是美髮店

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接著特派員也很好奇,開店歸開店,但是這年頭開粗點心店真的可以賺到錢嗎?畢竟就是因為粗點心店越來越難以經營,所以才會只剩下老人苦撐,沒有年輕人願意接手啊!


宮永先生的回答是……


特派員:「這間店有賺錢嗎?」

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老闆:「單就利潤率來說,只要壓低從盤商進貨的價格就很不錯……」

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老闆:「但是商品單價畢竟本來就很低……」

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老闆:「所以還是要賣出去很多才行。」

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老闆:「我覺得這也是所有粗點心店面臨的難題吧……」

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不過話鋒一轉,宮永先生竟然表示他開的粗點心店不只這一間……


老闆:「我其實有開很多間店。」

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老闆:「所以全部加起來的話,應該算是賺不少的吧。」

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宮永先生總共開了6間全新的粗點心店!

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然而這六間店的店名和外觀都完全不一樣,絲毫看不出是同一位老闆經營的。其實這也藏有宮永先生的用心……


特派員:「你每間店的店名都一樣嗎?」

老闆:「完全不一樣。」

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老闆:「因為如果搞得像是連鎖店,就失去了傳統粗點心店的味道了。」

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(゚∀ ゚)即便是現代的小朋友,到這種充滿零食和玩具的地方也會很開心吧~~






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部分資料來自網路 ( @wed_downtown駄菓子屋いながき@kazoinagaki_sc )

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