超奶《白醬年糕》~韓國美眉的創意美食 ψ( ̄︶ ̄ )
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
大家如果去過韓國一定都有品嚐過路邊道地小吃辣炒年糕吧?還記得在韓國吃辣炒年糕的時候,都會吃的一把鼻涕一把眼淚@_@``不是因為太感動,是有些阿租馬(韓文大嬸的意思)的辣醬放得比較多,那時候還不太會吃辣的小彤就當眾留下女兒淚Q.Q.....哈哈,好像有點扯太遠了,回來回來~``~今天要介紹的呢~是不敢吃辣的人也能品嘗的白醬年糕料理,快來看看韓國美眉是怎麼做的吧◕ܫ◕
▼我們先來看看要準備什麼材料吧~~牛奶、起司、披薩起司塊、玉米粒、火腿、辣椒~
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7原汁原味的內容在這裡
▼花椰菜、彩椒、洋蔥、蘑菇
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼還有主角年糕
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼蒜頭
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼首先~先將食材切塊
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼像這樣~~
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼視自己的量而定要放多少,沒有用到的食材就先用塑膠袋裝起來放進冰箱
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼火腿和蒜頭先丟下去爆香,記得我不要火不要太大喔↖( ̄▽ ̄)
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
感覺可以聞到香味了(?′▽`)?好香好香~~
▼香味出來後放入切好的青菜一起炒
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼再放入年糕一起拌炒
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼撒上蒜味的胡椒鹽
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼翻炒一下
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼加入鮮奶直到煮開
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼放入兩片起司
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼奶油色的白醬差不多快完成了( ′﹀‵)
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼撒上披薩起司塊加重起司味
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
▼最後放上一點點辣椒提味
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
美味的白醬年糕就能上桌了(^▽^)/
圖片來自:http://goo.gl/8q4v7
看著看著口水都要流下來了( ̄﹁ ̄) 不等你們了,我先開動囉ψ( ̄︶ ̄ )(夾)
部分資料來自網路
0 則回應
順序: 新│舊