珍奇美食《黑豬排》可是馬麻說燒焦的東西不能吃耶（誤）

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想到每次啊～在推特上看到大家熱烈轉推一些網友的失敗料理或是燒焦料理就一邊覺得很納悶～到底為什麼大家看到食物燒焦可以這麼興奮啊(((^艸^)))不過要是有辦法把豬排炸成這樣，我應該也笑不出來吧ww通常介紹給大家這些日本的珍奇料理，多半有著衝擊外型的同時也有相對的美味程度，而今天要帶大家看的這道焦黑料理（誤）也是如此，乍看之下根本失敗的「黑豬排」其實裡面可是鮮嫩多汁的好味道呢（口水）

圖片來自：http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000042/

這不要切開根本完全燒焦料理的黑豬排，其實是鹿兒島一家黑豬料理專賣店「黑福多」的招牌料理。

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門口迎接客人的也不是招財貓而是招財豬ww

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店內牆上更是掛了不少來店藝人的簽名板呢。

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說實在其實賣相不太好的黑豬排，不只裡面使用的是黑豬肉，就連外面的麵衣也都故意使用含有竹炭等黑色食材來變色～所以，真的不是燒焦啦！

圖片來自：http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1405/08/news090.html

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據說麵衣裡的黑豬肉可是鮮嫩多汁～只是吃完後看起來還是很像吃了燒焦料理就是了ww

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另外店內還有賣這也是黑麻麻的「黑豬肉煎餃」。不過不知道為什麼，這看起來比那豬排好接受多咧（喂）

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連黑啤酒一起的黑色大餐，還蠻想試看看的說(((^艸^)))

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當然～店內也是有賣一般外型的豬排，只是，都難得來了應該還是會想要黑嘴一下吧ww

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黒福多

鹿児島県鹿児島市千日町3-2 かまつきビル 1F

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