《全球最佳餐廳TOP10》吃美食還要吃氣氛

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圖片來自:  blogs.denmark.dk民以食為天,雖然不是每個國家的料理都像中華料理一樣豐富,不過有人居住的地方通常就會有人開供應食物的餐廳。對於餐廳整體,從裝潢、餐點到營養都講究的歐美最近發布了2014年全球50大餐廳排行榜,第一名這次又回到了北歐的手上,緊接著是位於南歐的、懂得享受生活的國家。這份「全球最佳餐廳」的評選,在TOP 10上的還有誰呢?

「全球最佳餐廳」TOP 10排行榜

▼第10名:位於英國倫敦的「Ledbury」

主廚Brett Graham

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▼第9名:美國芝加哥的「Alinea」

主廚Grant Achatz

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▼第8名:西班牙 San Sebastián的「Arzak」

主廚Juan Mari Arzak & Elena Arzak Espina

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▼第7名:巴西聖保羅的「D.O.M」

主廚Alex Atala

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▼第6名:西班牙 San Sebastián的「Mugaritz」

主廚Andoni Luis Aduriz

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▼第5名:英國倫敦的「Dinner by Heston Blumenthal」

主廚Ashley Palmer-Watts

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▼第4名:美國紐約的「Eleven Madison Park」

主廚Daniel Humm, Chris Flint, Angela Pinkerton

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▼第3名:義大利Modena的「Osteria Francescana」

主廚Massimo Bottura

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▼第2名:西班牙Girona的「El Celler de Can Roca」

主廚Joan Roca, Jordi Roca,去年的第一名

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第1名:丹麥哥本哈根的「Noma」

2003年開張,2010, 2011, 2012 和 2014年度的全球最佳餐廳第一名

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圖片來自:  theworlds50best.com主廚René Redzepi

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全球最佳餐廳TOP 10

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全球最佳餐廳11-20

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亞洲最高落在第13名,泰國曼谷的Nahm餐廳

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圖片來自:  theworlds50best.com完整名單可以上「世界50最佳餐廳」網站查詢
                                        

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部分資料來自網路 ( theworlds50bestCNN )

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