《最適合荷包蛋的調味料》用科學解析的結果竟然是......
圖片來自:https://twitter.com/gudetama_sanrio
不是醬油更不會是番茄醬(喂)這是破梗的一種嗎wwww又或者該說,如果這麼好猜幹嘛還要用科學解析咧ww雖然說荷包蛋適合什麼自己爽就好,但這議題還是不斷被拿出來討論並且永遠沒個結果。而前陣子也跟大家分享過經過「票選的結果」,日本人吃荷包蛋最多是加醬油,再來才是鹽跟胡椒。但如果是以科學方法來解析呢?這麼多種大家會拿來跟荷包蛋配對的調味料裡,真正跟荷包蛋最適合的調味料到底會是哪一種呢?
日本美食情報網站ぐるなび,就請到這位號稱「味博士」的鈴木隆一先生來為大家解析。
圖片來自:http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1845原汁原味的內容在這裡
用一堆我不懂的數據(喂)來為大家找出能帶出荷包蛋最多「美味」成分的調味料。
圖片來自:http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1845
立刻來看看他的實驗結果吧!
7位 蜂蜜(合適度75.7)
圖片來自:http://expanse.jp/
6位 蕃茄醬(合適度90.3)
從小吃到大的蕃茄醬荷包蛋竟然這麼後面~~~
圖片來自:https://twitter.com/LorraineBlanch9/status/535311938373181440
5位 美乃滋(合適度90.6)
雖然它的合適度超過蕃茄醬,但還真的沒這樣配過耶~
圖片來自:https://twitter.com/makihiroi1995/status/521322451783790592
4位 醬汁(合適度91.7)
實驗用的是伍斯特醬,那一定好吃的啦!
圖片來自:http://www.kanazawa-ya.jp/?pid=61495278
3位 豬排醬汁(合適度93.2)
圖片來自:http://item.rakuten.co.jp/okazaki-super/10000282/
2位 醬油(合適度97.6)
圖片來自:http://www.tamagoya.gr.jp/?pid=30386577
1位 鹽(合適度98.5)
結果竟然是很多人在煎蛋的時候就會加的鹽,意思就是~煎完就不再需要其他調味料才是最好吃的囉?
圖片來自:http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1845
以上,管它什麼最強,反正我餓了wwwww
部分資料來自網路 ( ぐるなび )
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