site traffic analytics
简体 卡卡粉絲團
別人正在看
人氣&排行榜

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場

      又到了這一趴《現在宅美食》的時間了,今天要來跟大家分享的是薔薇餃子的製作法,坦白說這水餃不管從名字或是外觀來看,都像極了會從中華一番中出現的東西,坦白說吃起來會不會讓你升天或是衝浪我不知道,但是造型夠酷絕對值得讓你抽空挑戰一番,想想如果自己能做出心得,搞不好也能過過特級廚師的乾癮喔 原汁原味的內容在這裡 薔薇餃子基本上只有外觀有比較大的變動,至於餡料完全可以依照個人喜好調整,想吃鮮肉那就肉包多一點,想吃蔬菜那就菜準備多一點,總之這邊沒有固定答案,大家可以開心自由配 把水餃的肉餡材料準備好才可以進行下一步,大家想好要吃什麼口味的餃子了嘛? 再來就是薔薇水餃的做法了,基本上一顆水餃原本的做法,是把餡料放在中間,水餃皮的周圍沾一點水然後對折捏起來至密封就算完成,而這裡的做法一次要用到三片水餃皮,前面兩張上面把肉餡用成長條狀放上去,第三張餃子皮從中間一刀切開 剛剛放有肉餡的餃子皮沾點水對折,然後從邊邊這樣捲起來就能有個雛形 剛剛對切的餃子皮還記得吧!再把剛剛包好的放上來,沾點水再一起滾個一圈,這就是薔薇餃子的多層次花瓣做法 知道一顆薔薇餃子怎麼做之後,接著就是看自己準備多少內餡跟餃子皮摟 以下示範是用類似鍋貼的方式做煎餃,等到熟透後底部也能呈現完美的金黃色焦感~真是棒(口水) 如此一來端上桌,這就是一盤美味的薔薇餃子啦 加點綠色生菜感覺更有那種花團錦簇的感覺 如果今年聖誕節想要來點中式的過法,這道薔薇餃子還蠻推薦大家製作的喔 另外補充一點,如果要讓薔薇餃子的顏色產生變化,那麼可以自己製作餃子皮然後添加點有顏色的原料在裡面 如果餃子皮是紅色的話,那麼真的就是的的道道的薔薇餃子惹

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片1

      圖片來自:karapaia

      又到了這一趴《現在宅美食》的時間了,今天要來跟大家分享的是薔薇餃子的製作法,坦白說這水餃不管從名字或是外觀來看,都像極了會從中華一番中出現的東西,坦白說吃起來會不會讓你升天或是衝浪我不知道,但是造型夠酷絕對值得讓你抽空挑戰一番,想想如果自己能做出心得,搞不好也能過過特級廚師的乾癮喔

      原汁原味的內容在這裡

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片2

      圖片來自:drwallet

      薔薇餃子基本上只有外觀有比較大的變動,至於餡料完全可以依照個人喜好調整,想吃鮮肉那就肉包多一點,想吃蔬菜那就菜準備多一點,總之這邊沒有固定答案,大家可以開心自由配

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片3

      圖片來自:karapaia

      把水餃的肉餡材料準備好才可以進行下一步,大家想好要吃什麼口味的餃子了嘛?

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片4

      圖片來自:karapaia

      再來就是薔薇水餃的做法了,基本上一顆水餃原本的做法,是把餡料放在中間,水餃皮的周圍沾一點水然後對折捏起來至密封就算完成,而這裡的做法一次要用到三片水餃皮,前面兩張上面把肉餡用成長條狀放上去,第三張餃子皮從中間一刀切開

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片5

      圖片來自:karapaia

      剛剛放有肉餡的餃子皮沾點水對折,然後從邊邊這樣捲起來就能有個雛形

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片6

      圖片來自:karapaia

      剛剛對切的餃子皮還記得吧!再把剛剛包好的放上來,沾點水再一起滾個一圈,這就是薔薇餃子的多層次花瓣做法

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片7

      圖片來自:karapaia

      知道一顆薔薇餃子怎麼做之後,接著就是看自己準備多少內餡跟餃子皮摟

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片8

      圖片來自:karapaia

      以下示範是用類似鍋貼的方式做煎餃,等到熟透後底部也能呈現完美的金黃色焦感~真是棒(口水)

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片9

      圖片來自:karapaia

      如此一來端上桌,這就是一盤美味的薔薇餃子啦

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片10

      圖片來自:karapaia

      加點綠色生菜感覺更有那種花團錦簇的感覺

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片11

      圖片來自:karapaia

      如果今年聖誕節想要來點中式的過法,這道薔薇餃子還蠻推薦大家製作的喔

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片12

      圖片來自:karapaia

      另外補充一點,如果要讓薔薇餃子的顏色產生變化,那麼可以自己製作餃子皮然後添加點有顏色的原料在裡面

      《薔薇餃子》中華一番級別料理花漾登場 - 圖片13

      圖片來自:karapaia

      如果餃子皮是紅色的話,那麼真的就是的的道道的薔薇餃子惹

      部分資料來自網路 ( karapaia )
      >>> 點這裡看更多 就是愛閒聊 相關討論
      廣告

      標籤Tags: ,,,,

      廣告

      0 則回應 順序:

      正妹 » 看更多»

      人氣排行

      分享排行

      重要聲明:本網站為提供內容及檔案上載之平台,內容發佈者請確保所提供之檔案/內容無任何違法或牴觸法令之虞。卡卡洛普無法調解版權歸屬等相關法律糾紛,對所有上載之檔案和內容不負任何法律責任,一切檔案內容及言論為內容發佈者個人意見,並非本網站立場。
      徵才 正妹推薦專線 卡卡暗部 連絡我們 Copyright © 2009 www.Gamme.com.tw