日本經濟節目分析《台灣進口的這款鮮乳超厲害》台灣人接不接受高貴的價格呢……
圖片來自:電視截圖
大家最近有去全聯福利中心買牛奶嗎?最近本魚發覺「台灣」在日本推特的搜尋關鍵字竟然跟「牛乳」綁在一起,一查之下才知道知名經濟節目製作專題介紹日本產的牛奶如何邁向世界,其中一個被視為成功案例的正是全聯販售的北海道鮮乳!雖然節目將這款鮮乳說得很厲害,不過也要看看台灣人能不能夠接受如此高貴的價格吧……
原汁原味的內容在這裡成為話題的別海鮮乳(別海のおいしい牛乳)
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日本東京電視台的知名經濟節目「ガイアの夜明け」最新一集爆料日本酪農業的黑暗面引爆網友的憤怒,紛紛聲援被打壓的酪農們……
「挑戰巨大的規制,挖掘奶油不足的黑暗」
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這個主題又為什麼會扯到台灣,甚至還讓「台灣」在日本推特的搜尋關鍵字跟「牛乳」綁在一起呢?這就要從日本收購牛乳的管道說起了……
牛乳從酪農生產到乳製品的路徑模型
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別以為牛奶製成各式各樣的乳製品就只是酪農將牛奶賣給工廠這麼簡單,事實上只有少數的機構才有能力收購牛奶……
酪農生產牛奶
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經過「指定團體」收購
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再賣給各大公司做成乳製品
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這種模式看起來沒什麼問題,可是所謂的「指定團體」……
日本全國都是「農協」把持啊!!!
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由於日本各地收購生乳的指定團體都是農協(JA,像是台灣的農會)獨佔,酪農沒有其他人可以賣就只能接受農協的低價剝削,如果抗議還可能會被農協斷了飼料的供應!後來有個一個叫做「MMJ」的公司決定打破這種現象……
MMJ以更高價收購生乳!
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而MMJ公司也不是笨蛋,他們用比較高的價格收購的生乳當然品質也要求比較高,因為以往酪農將生乳賣給指定團體以後……
指定團體會攪成一大鍋再賣給廠商!
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如此一來花大錢細心調整乳質的酪農就顯得跟笨蛋沒兩樣,反正最後都會跟大家攪在一起,收購價格還都一樣嘛!這種想走精緻路線的酪農就會開創自己的路……
主角「別海鮮乳」登場!
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一開始提到的別海鮮乳終於登場了……
酪農細心調製特別飼料與牛種
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這家酪農想要拚出一條自己的路……
「以前都跟著『指定團體』的安定路線」
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「現在我們決定開創自由又無限大的道路!」
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他們經過多年的努力跟外國企業接洽,最後成功登陸台灣……
生產者親自跑來台灣了!
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看到自家產品頗受好評似乎很滿意
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就因為這款由北海道出口到台灣的鮮乳被節目塑造成反抗黑暗組織的象徵,才會引發如此廣大的討論啊……