美國郵差《用太陽在車子裡烤牛排》3小時過後牛排到底熟了沒?
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這......應該歸在美食類嗎?腦波真的很弱的我,看到這些照片後果然開始想吃牛排了~昨天才跟大家分享過用車內高溫烤餅乾的實驗,今天馬上看到有人改用陽光烤牛排。不過背後的故事可能讓人有點笑不出來...美國每年的熱浪侵襲也是相當嚇人,去年境內有沙漠的亞歷桑納州甚至一度因為氣溫過於炎熱,空氣稀薄到飛機無法起飛。不過就算在這樣的情況下,美國郵政的郵差們,還是得開著無空調的貨車送信。今年在許多郵差因此中暑送急診。
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亞利桑那州一名國會議員Shawnna Bolick,最近發表了一封寄給郵政人員公會與行政高層,表達對這個情況的關切
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他表示:在這種天氣下,車子裡的均溫就高達 128 degrees (53 °C) ,甚至有一名郵務士以牛排做實驗,在陽光下放了一塊牛排看看車內溫度可以把它烤到多熟
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經過一個小時後表面的紅色已經逐漸消失
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經過兩個小時後這表面看起來已經半熟了...
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兩個小時後,牛排表面溫度已經達到華氏142度(攝氏61度)
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兩個半小時後,還是維持同樣的溫度
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雖然不足以烤熟牛排,不過烤熟表面是足夠了,這大概有三分熟了吧?
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雖然改善熱浪襲擊下的美國郵差們的工作環境也很重要,不過既然他們都拿牛排做實驗了,網友們還是很想知道~
「所以說,那牛排的滋味到底怎樣啊?」
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