《行動餐車開進校園》午餐可以吃到現烤沙威瑪 日本高中掀起新文化流行
圖片來自:電視截圖
大家就讀高中的時候,午餐通常都吃些什麼呢?是自己帶便當、訂便當還是叫外送呢?據說日本各地許多高中,近年來受到食材成本上漲等影響,於是陸續放棄經營學校餐廳,改叫外面的行動餐車直接開進校園,讓師生們在午餐時間自己去買。而對於行動餐車業者來說,即便為了配合學生的經濟能力,調降售價和食物分量,也可以達到薄利多銷的效果。以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這種日本高中掀起的新流行吧~~
原汁原味的內容在這裡位於日本大阪的「箕面自由學園高中」
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走進這所高中的校園……
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赫然發現中庭停了一台賣沙威瑪的行動餐車!?
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日本TBS電視台的晨間情報節目「THE TIME, 」最近製作了專題報導,探討日本各地高中陸續吹起了行動餐車風潮的現象……
日本全國越來越多高中引進行動餐車
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節目前去採訪的「箕面自由學園高中」這所高中,則是從2021年開始讓行動餐車開進校園……
除了沙威瑪之外,還有丼飯類、炒麵類餐車輪番出現
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這輛餐車賣的沙威瑪一份只有500日圓,比一般的價錢來得便宜許多
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在午休時間的前一個下課時間,早上11點的時候
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就已經陸續有學生前來購買沙威瑪
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而在午休前的上課時間……
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則是老師會提前跑去購買午餐
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然後到了午休時間,餐車前就出現大排長龍的景象!
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學生們對於沙威瑪餐車都讚不絕口……
「真的超好吃!」
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「比起學校餐廳出餐更快是一大優點。」
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然而為什麼「箕面自由學園高中」會想要讓行動餐車開進校園呢?教務主任表示……
「因為近年入學的學生很多。」
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「現有的學校餐廳空間已經不夠用了。」
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「所以我們才決定讓行動餐車開進校園,豐富大家的午餐時間。」
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另一所開放行動餐車的學校,「前橋勢力前橋高中」則有著完全不同的理由
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「我們學校因為近年物價高漲……」
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「所以決定放棄自行經營學校餐廳。」
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「但是又希望能夠讓學生吃到熱呼呼的午餐,才會邀請行動餐車進入校園。」
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話說回來,沙威瑪賣500日圓真的有賺嗎?
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記者直接問了餐車老闆這個問題……
記者:「500日圓不會太便宜了嗎?」
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老闆:「價格便宜是便宜,但我已經有稍微減少份量。」
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老闆:「主要是希望為了學生能夠降低價格。」
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老闆:「畢竟在校內賣的話,短時間可以賣出很多份。」
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老闆:「一天的營業額可以到4萬日圓左右。」
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在校內擺攤2個小時就能賣出80個,在外面根本很難想像!
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因此降低總價和份量,也能夠達到薄利多銷的效果
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將來行動餐車或許會成為日本高中隨處可見的一種東西呢!
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(▔﹁▔) 超羨慕現在的學生啊……


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