白蘿蔔的美味吃法《黃豆粉大根》衝擊的新零食誕生！？

圖片來自：http://spotlight-media.jp/article/83361806708043944

一直分享食譜假裝自己好像很賢慧一樣ww但我想純粹只是因為秋天大家食慾都很旺盛的緣故吧！導致最近特別多類似的美味吃法在網友間瘋傳。才剛跟大家分享了《起司的美味吃法》是說有人實驗了嗎？而這在日本最大食譜網站cookpad上造成話題的《黃豆粉大根》據說就跟那起司餅一樣會讓人上癮，但實在無法想像味道頗重的白蘿蔔竟然也有變身零食的一天！這令人在意的新吃法，到底又要怎樣完成呢？

首先需要準備：白蘿蔔、黃豆粉、肉桂粉（可有可無）

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白蘿蔔削皮後盡量使用中段部分（苦味會比較少）

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把白蘿蔔切丁到5mm～7mm的大小

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※重點來囉！一定要用廚房紙巾吸掉多餘水分，這樣可以避免粉類下去後黏成一團的狀況發生。

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接著準備黃豆粉，砂糖跟黃豆粉等比例，盡量準備多一點砂糖黃豆粉，才可以讓白蘿蔔被完全包裹。

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接著就把混和好砂糖的黃豆粉倒進蘿蔔堆裡去讓它裹粉

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大約重覆加3次的黃豆粉，讓白蘿蔔是完全被黃豆粉包住的狀態就完成啦。

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（大概包到像這樣的厚度）

圖片來自：http://cookpad.com/recipe/882717

雖然是會讓人上癮的全新風味，但絕對不是黃豆粉或白蘿蔔其中一項味道會改變或是消失。無法用言語形容的創新零食，在意的人不妨也來動手做看看吧。

圖片來自：https://twitter.com/daikokudo/status/532685741864660992

Ａ

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