《薔薇形狀蘋果派》到底是怎麼做出來的呢？

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前陣子在日本網路上出現嶄新的薔薇蘋果派食譜。作出來的成品就像薔薇一樣，真的是蘋果派嗎？一般傳統的蘋果派是將材料包裹在派皮內，薔薇蘋果派則是用蘋果皮作出薔薇花瓣。由於是作成一顆一顆的形狀，份量很好掌握，適合當成餐後小點心來吃～

傳統蘋果派

表面交錯的紋路是一大特色

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感謝網友提醒，已修改。

薔薇蘋果派作法

使用的材料和傳統蘋果派一樣。接下來將蘋果削成半圓型薄片，與肉桂、砂糖、奶油等材料一起加熱。將蘋果薄片慢慢地貼在寬1.5cm左右的細長麵糰上，左右要有點重疊

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麵糰貼好後，輕輕地從一端開始捲起。不需要特別的技巧，就是普通的捲法就可以了。雖然我覺得我會手殘(´ε｀；)

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捲好後，真的是薔薇的形狀耶！

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蘋果派放進模具內烘焙

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以200度烤15分鐘就大功告成囉

稍微包裝一下就能變成花束了

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和薔薇相似度高達八成

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不會花太多時間，也沒有繁複的料理過程，可以試著和小朋友一起動手作。就算是料理白癡的我也想試試看呢(*´▽`*)

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