《花澤香菜的爸爸上電視》疫情下努力經營稻荷壽司專賣店 女兒是最大的心靈支柱

圖片來自：電視截圖

在肺炎疫情之下，許多餐飲店因為來店的客人驟減導致入不敷出，面臨了被迫迅速轉型，否則就可能關門大吉的考驗。知名聲優花澤香菜的爸爸經營的店也是如此！日本新聞節目最近前去採訪花澤爸爸開的稻荷壽司（豆皮壽司）專賣店，發現他能夠在疫情之下持續經營，除了仰賴用心研發前所未有的稻荷壽司之外，女兒花澤香菜的關心更是他最大的心靈支柱啊～～

原汁原味的內容在這裡

位於東京日野市的稻荷壽司專賣店「おいなり食堂」

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日本電視台的新聞節目「news every.」在昨天（5月3日）製作了特別報導，探究在疫情之下仍然能夠經營得有聲有色的餐飲店。其中就介紹了這一間位於東京日野市，專賣稻荷壽司的「おいなり食堂」！

客人們都對這家店讚譽有加……

「他們家的稻荷壽司跟普通的不太一樣。」

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「他們家的稻荷壽司有很多種類，光看就讓人很開心。」

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各種口味的稻荷壽司，均一價每個130日圓（約台幣33元）

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鮭魚卵壽司包的是特別烹煮的「茶飯」

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豆皮都經由店長親手細心熬煮

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茶飯、醋飯和海鮮、肉類等配料也都是店長親自準備

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鮭魚、章魚、豬肉、梅吻仔魚、蛤蜊、什錦菇、糯鰻……口味五花八門！

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「おいなり食堂」的店長，65歲的花澤克己對著鏡頭說起了自己為什麼會開稻荷壽司（豆皮壽司）專賣店……

「我覺得不做點特別的，異於常人的事情就無法長久經營下去。」

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他在５年前構思獨門菜單的時候……

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想起了小時候吃的稻荷壽司，決定傳承家庭的味道！

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專注於稻荷壽司的經營策略，讓這家店成功建立了專屬於自己的市場，鞏固了一群死忠客人！即使現在疫情嚴峻……

前來外帶的客人依然絡繹不絕！

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接著老闆說起自己最大的心靈支柱，其實是來自女兒的鼓勵……

女兒是老闆的心靈支柱

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「她最關心我了，常常會問我：『現在還好嗎？』之類的。」

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「或是建議我：『怕傳染的話要不要只做外帶？』」

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而老闆的女兒其實是……

知名聲優，花澤香菜啊！！！

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其實這家店的店名就是花澤香菜想出來的

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宣傳看板也是花澤香菜親手寫的

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花澤爸爸接著從錢包當中拿出了一封信……

「這是她之前送我生日禮物的時候一起附上的信。」

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「我放在這裡妥善收藏。」

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花澤香菜給爸爸的65歲生日賀卡

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「今年因為肺炎疫情過得很辛苦。」

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「雖然還不能放鬆戒心，但是我們都要注意身體喔。」

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「希望65歲的爸爸天天都能健康快樂！」

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「永遠最愛你了——！！香菜」

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「讀到最後一段都讓我想哭。」

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花澤爸爸雖然非常疼愛女兒，但還是對女兒的某一點很有意見……

「她明明是稻荷壽司專賣店的女兒，卻更喜歡吃吐司。」

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「感覺心情有點複雜……」

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（°∀。）電視這麼一報，會不會引發香菜迷前去搶購稻荷壽司呢？

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