自製《OREO巧克力布丁》不用轉一轉舔一舔也能吃唷

圖片來自：youtube

說真的OREO這零食挺不簡單，除了可以轉一轉、舔一舔，還可以延伸出OREO蚯蚓蛋糕、OREO刨冰、OERO電鍋料裡等。小時候都覺得每個食物都只有一種料理法，就是什麼一定配什麼吃這樣，完全是死腦筋來著，等到長大後才發覺食物就是要惡搞Mix才會有趣阿。像今天這款OREO巧克力布丁就讓人食指大動，大約10-15分就可以完成一道創意料理，很值得嘗試呢。

首先要準備的材料有這些

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原汁原味的內容在這裡

1. OREO 4條

2. 一盤巧克力片

3. 雞蛋 2顆

4.  牛奶 500毫升

5. 1/4量杯的糖

6. 2茶匙麵粉

7. 1湯匙玉米澱粉

步驟1：將OREO的內餡與餅乾分開，取出所有的OREO巧克力餅乾

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步驟2：餅乾放入塑膠袋內壓碎，壓成小塊狀(粉狀也可)

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步驟3：加入少許牛奶至巧克力粉中，均勻攪拌到它變稠狀

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到目前為止完成OREO巧克力布丁的底層內餡，可以先將巧克力泥放入杯底中。

步驟4：將兩顆雞蛋與糖混合攪拌

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步驟5：將牛奶稍微加熱，然後倒入碗中再次攪拌

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步驟6：接著加入麵粉與玉米澱粉，攪拌到沒有任何一個顆粒

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步驟7：用小火微微加熱至稠狀，再倒入巧克力片讓它融化

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到這裡就完成OREO巧克力布丁的中間內餡啦！

步驟8：將巧克力倒入杯中疊在巧克力泥上(因為剛煮好會熱熱的，可以放在一旁讓它涼)

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步驟9：將牛奶打到發泡，再放在杯中

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記得要把奶泡刮平才好看唷！

最後只要在上面灑一點巧克力粉做裝飾就大功告成啦 (థฺˇ౪ˇథ)

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這挺適合當下午茶小點心吃呢～

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