服務業的心酸《咖啡廳最怕遇到的顧客》最後一種讓人很火大阿...

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記得當初在寫《顧客對服務業的感謝》時心有戚戚焉,對於曾做過「服務業」的我們來說很懂遇上無理取鬧的課人時有多心酸,這也是為什麼當我們主動聽到顧客說謝謝你、你很棒、加油唷會忍不住動容,不是我們哭點低而是能聽到這些鼓勵的話真的感動阿QQ 不同類型的服務業遇上的奧客也太同,那咖啡廳呢?在這個充滿咖啡香氣的地方又會遇到怎麼樣的顧客?

原汁原味的內容在這裡

1. 只點一杯咖啡然後坐整天

雖然有消費的確有座位使用權,在沒有用餐時間限制之下客人要坐多久都可以,但以店家立場來看難免頭疼,翻桌率低、一人霸佔多人位等都是不樂見的狀況,這時只希望客人趕緊離開阿...

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2. 把咖啡廳當做自己家

三五好友湊在一起狂聊天,不管其他顧客的感受當自己家大聲喧嘩,就算被店員提醒要安靜點也會在3秒後自動金魚腦忘記,碰到這種顧客如果不妥善處理很有可能讓整間店的客人都生氣(抖)。

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3. 任由小孩嬉鬧

跟前者一樣在聲音這點煩人,但小孩多了不可控因素,精力旺盛的他們有極大的可能去打擾到別人,重點是父母見狀還不管真的會急死店員阿╮( ̄▽ ̄;)╭

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4. 沒禮貌的顧客

貫徹「顧客最大」的精神從入門那一刻就覺得自己背後有聖光,眼前的店員除了要恭敬有理還不能違抗他們,以為在拍宮廷劇的客人幾乎到哪都有......

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5. 貪小便宜免費的都拿

不少咖啡廳會規劃自助區,吸管、攪拌棒、衛生紙等物讓顧客自取,正因為是「免費」、「自取」讓不少貪小便宜的顧客狂拿,如果拿了真的有在店裡用就算了,但結果都是帶回家自用╮(╯_╰)╭

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6. 借廁所

把店內廁所當公共廁所使用,入內沒消費直衝化妝室,上廁所就算了還把環境弄超髒,那入內打掃的員工直接白眼翻到天邊。

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7. 出爾反爾的人

明明上一秒還說半糖少冰,下一秒又說要全糖多冰,key單期間猶豫不決,商品送上來時又硬凹自己點的不是這個,一定是店員聽錯、key錯才會出錯,反正千錯萬錯都不會是自己的錯這樣。

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幾乎適用各大服務業的《咖啡廳最怕遇到的顧客》說盡所有職員的心酸,縱使在環境優美的咖啡廳上班還是有可能遇上不美麗的狀況,只好把上班當作修行的一種,無視眼前的白目客人吧(ㆆᴗㆆ)

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部分資料來自網路 ( Dispatch )

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