《燒賣便當話題吃法》崎陽軒社長推薦用黃芥末築堤防 能夠避免醬油外溢超方便？

圖片來自：電視截圖

在日本一旦提起燒賣，人們十之八九都會聯想起以日本知名企業崎陽軒販售的燒賣便當了。這款燒賣便當已經成為了日本鐵路便當的熱門款，甚至還紅到在台北車站開了分店，受歡迎的程度不言可喻。然而正因為知名度這麼高，也衍生出了各式各樣的特殊吃法或奇妙堅持。日本綜藝節目最近聊起這個話題，還介紹了崎陽軒社長自己發明的超特別吃法，立刻在網路上掀起話題了……

日本知名的崎陽軒燒賣便當

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竟然有同人誌專門研究燒賣便當的吃法！？

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日本富士電視台的談話節目「ワイドナショー」最近聊起了一本同人誌，名為《吃法圖解 崎陽軒燒賣便當篇》（食べ方図説　崎陽軒シウマイ弁当編）。顧名思義就是專門研究崎陽軒燒賣便當該怎麼吃的一本書，而且這系列同人誌目前已經出到第４集了！

第４集主打「問問AI燒賣便當怎麼吃」

圖片來自：https://ec.toranoana.jp/tora_r/ec/item/040030911069/

這系列同人誌每一集都從不同的角度切入，研究崎陽軒燒賣便當的吃法。在第一集甚至就訪問到了崎陽軒公司的第三代社長野並直文，他在書中分享的吃法才是節目要討論的重點……

野並社長分享自己吃自家產品的方式

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由於這款便當的白飯和配菜塞的相當滿，很多人在吃這款便當的時候，會因為醬油沒地方擠而感到困擾，如果直接擠在燒賣上，會流到旁邊沾到其他配菜啊！野並社長其實也不喜歡醬油到處流，所以他就發明了一招叫做「築堤防」的方式……

先將黃芥末（和芥子）在燒賣之上擠成甜甜圈狀

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然後把醬油擠進圈內

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如此一來醬油就被堤防包住，不會到處亂流了！

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這個吃法播出以後立刻在網路上掀起話題。也引發了節目主持人與來賓的議論，有人覺得非常有創意，下次想要模仿看看。但也有人覺得黃芥末根本不夠擠，何況有些人就不想吃黃芥末啊……

要是燒賣全部擠上黃芥末，就會呈現左下圖的樣子

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（ ◕ H ◕）大家下次吃燒賣便當不妨試試這招吧～～

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