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《意外爆紅的鯛魚燒店》紅豆餡減量反而大排長龍?老闆誠實說出苦衷獲得民眾肯定

要是有餐廳宣布價格不變,但是餐點的份量減量,你還會想去上門光顧嗎?日本最近就有一家鯛魚燒專賣店做了這種事,結果不但沒有趕跑客人,反而在網路上爆紅引發大排長龍!原因就在於老闆誠實貼出公告,說他以前都沒有計較成本,加了一大堆的紅豆餡。如今老闆才驚覺這樣下去賺不到錢,必需減少紅豆餡份量,否則很可能面臨倒閉危機了。客人們看了老闆如此誠實,也決定努力吃垮這家店表達支持了! 原汁原味的內容在這裡 大排長龍的鯛魚燒店「分福屋 厚之助」 位於日本埼玉縣行田市的「分福屋 厚之助」是一間鯛魚燒專賣店,老闆堅持現點現做,因此從點餐到取餐至少都要等待大約6分鐘。然而鯛魚燒當中飽滿扎實的餡料,讓許多客人都願意等下去! 老闆橋本先生堅持現點現做 但是飽滿的餡料卻給這家店帶來了危機…… 老闆橋本先生一直以來都沒有仔細計算紅豆餡的成本,只是一心想要讓客人吃得更滿足,因此就不斷嘗試能不能夠多塞一點紅豆餡到鯛魚燒裡面。結果…… 塞到最後塞成了當初的2倍,這才驚覺不敷成本了! 驚覺紅豆餡塞太多之後,橋本先生陷入了兩難。因為既不能說漲價就漲價,而且如果這時候突然減少餡料份量,又怕會趕跑客人啊…… 「我原本還想說,要不要乾脆把店收掉算了。」 「畢竟又不能說漲價就漲價。」 後來老闆選擇了維持售價,但是減少紅豆餡份量的做法。 同時老闆還在店門口貼出了一張公告…… 「老實跟大家說。由於我之前沒有仔細計算成本,導致加了太多紅豆餡,因此賺不到錢,這樣下去這間店可能會倒閉。我必需減少紅豆餡的份量,還請諒解。」 這張公告在上個月底貼出來之後,立刻獲得日本網友們的熱烈反響。不但附近居民紛紛上門捧場,還有很多人遠道而來,就是為了以行動支持誠實的老闆! 於是就形成了價格不變,份量減量,結果反而引發大排長龍的奇妙現象了…… 「還貼出公告,讓我感到老闆是個很善良的人。」 「我是看到『紅豆餡減量』的公告才來的。」 「我覺得老闆相當誠實,很想要支持他。」 (゚▽゚)這就叫做誠信至上啊~~

圖片1

圖片來自:電視截圖

要是有餐廳宣布價格不變,但是餐點的份量減量,你還會想去上門光顧嗎?日本最近就有一家鯛魚燒專賣店做了這種事,結果不但沒有趕跑客人,反而在網路上爆紅引發大排長龍!原因就在於老闆誠實貼出公告,說他以前都沒有計較成本,加了一大堆的紅豆餡。如今老闆才驚覺這樣下去賺不到錢,必需減少紅豆餡份量,否則很可能面臨倒閉危機了。客人們看了老闆如此誠實,也決定努力吃垮這家店表達支持了!

原汁原味的內容在這裡

大排長龍的鯛魚燒店「分福屋 厚之助」

圖片2

圖片來自:電視截圖

圖片3

圖片來自:電視截圖

位於日本埼玉縣行田市「分福屋 厚之助」是一間鯛魚燒專賣店,老闆堅持現點現做,因此從點餐到取餐至少都要等待大約6分鐘。然而鯛魚燒當中飽滿扎實的餡料,讓許多客人都願意等下去!


老闆橋本先生堅持現點現做

圖片4

圖片來自:電視截圖

圖片5

圖片來自:電視截圖


但是飽滿的餡料卻給這家店帶來了危機……

圖片6

圖片來自:電視截圖

圖片7

圖片來自:電視截圖

老闆橋本先生一直以來都沒有仔細計算紅豆餡的成本,只是一心想要讓客人吃得更滿足,因此就不斷嘗試能不能夠多塞一點紅豆餡鯛魚燒裡面。結果……


塞到最後塞成了當初的2倍,這才驚覺不敷成本了!

圖片8

圖片來自:電視截圖

驚覺紅豆餡塞太多之後,橋本先生陷入了兩難。因為既不能說漲價就漲價,而且如果這時候突然減少餡料份量,又怕會趕跑客人啊……


「我原本還想說,要不要乾脆把店收掉算了。」

圖片9

圖片來自:電視截圖


「畢竟又不能說漲價就漲價。」

圖片10

圖片來自:電視截圖

後來老闆選擇了維持售價,但是減少紅豆餡份量的做法。


同時老闆還在店門口貼出了一張公告……


「老實跟大家說。由於我之前沒有仔細計算成本,導致加了太多紅豆餡,因此賺不到錢,這樣下去這間店可能會倒閉。我必需減少紅豆餡的份量,還請諒解。」

圖片11

圖片來自:電視截圖

圖片12

圖片來自:電視截圖

這張公告在上個月底貼出來之後,立刻獲得日本網友們的熱烈反響。不但附近居民紛紛上門捧場,還有很多人遠道而來,就是為了以行動支持誠實的老闆!


於是就形成了價格不變,份量減量,結果反而引發大排長龍的奇妙現象了……


「還貼出公告,讓我感到老闆是個很善良的人。」

圖片13

圖片來自:電視截圖


「我是看到『紅豆餡減量』的公告才來的。」

圖片14

圖片來自:電視截圖


「我覺得老闆相當誠實,很想要支持他。」

圖片15

圖片來自:電視截圖

(゚▽゚)這就叫做誠信至上啊~~

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部分資料來自網路 ( テレビ朝日熊谷経済新聞 )
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