《出餐超神速的店》漢堡排套餐30秒之內上桌 客人還沒踏進店裡就開始備餐了

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圖片來自:電視截圖

大家去外面用餐的時候,能夠忍受多久的等待時間呢?如果你真的很討厭等待備餐,那麼到日本福岡縣久留米市的漢堡排專賣店「Mr.George 東合川店」絕對能夠滿意。因為這家店就是以出餐超神速聞名,客人點餐之後平均不用10幾秒,熱騰騰的漢堡排套餐就可以上桌!即使有三個人同時點餐,同時出三份套餐也不用花上30秒!以下就來探究看看他們出餐如此有效率的祕密吧~~

原汁原味的內容在這裡

電視節目採訪一家漢堡排專賣店

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日本TBS電視台的晨間情報節目「THE TIME,」最近前往福岡縣久留米市,採訪了這家名叫Mr.George 東合川店(ミスタージョージ東合川店)的漢堡排專賣店。


這家店最出名的特色就在於……


出餐號稱只要30秒!?

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主播馬上點餐看看傳聞是真是假

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點餐的瞬間開始計時

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漢堡排端上桌的瞬間……

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竟然才經過14秒10!!!

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漢堡排確實已經熟透了!

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店長古賀先生說,店裡的出餐速度會這麼快,是因為看到有出餐速度超快的烏龍麵店、拉麵店,就想說自己的速度應該也有辦法追上他們。於是開始檢討備餐點餐等細節,經過改良再改良,總算達到了現在的神速水準!


店長古賀先生

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節目接著又安排了另一項測試,看看店裡都是怎麼出餐的……


一輛轎車開進店門前的停車場

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店員馬上看出店裡有3個人

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於是立刻開始準備三份漢堡排

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馬鈴薯等配料也同時開始加熱

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由於店內的套餐都以漢堡排為主,差異只在配料而已。因此光是看到上門的人數,就可以提前準備套餐共通的材料了!


等到客人踏進店內,套餐已經準備得差不多了

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只要等客人點好餐,加上額外的配料就搞定了!

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從三人點餐到三份套餐都到齊,只花了29秒10!!!

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(▔﹁▔)最討厭慢慢等上菜了,開在家裡附近一定每天去吃啊~~

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部分資料來自網路 ( JCC.JP価格.com )

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