《美食冷知識》抹茶口味哈根達斯藏有大祕密?仔細看容器會發現……
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說起比較高級的冰淇淋大家都會想到哈根達斯,而在經典口味之中最受日本人喜愛的就是抹茶口味了,不過仔細瞧瞧抹茶口味的容器,會發現它跟草莓、咖啡這些口味的容器完全不一樣!大家知道容器的差別在哪裡,又為什麼會有這種差別嗎?
日本人非常喜愛的抹茶口味
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跟其他口味的容器有什麼不一樣?
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上週末日本TBS電視台播出的雜學冷知識節目「林先生が驚く初耳学!」出現這項考題,現場來賓們聽到題目都相當驚嘆,不過稍微比較抹茶與草莓這2種容器之後能夠馬上看出端倪!
稍微瞄一下底部就能察覺差異!?
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經過主持人林修講解之後發現事實意外地簡單,只要從一般的茶葉包裝聯想就知道關鍵所在!
茶葉都用不透光的容器密封!
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抹茶口味的哈根達斯容器也是同樣的道理!
只有抹茶口味選用遮光性高的容器
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其他口味與抹茶口味的容器透光差異
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至於科學上的解釋……
就是怕抹茶裡的葉綠素分解
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實際看看哈根達斯使用的抹茶製造過程……
真的是在黑暗的空間製造耶!
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(゜ヮ゜)下次吃抹茶口味可以跟別人炫耀一下知識囉~~
部分資料來自網路 ( 林先生が驚く 初耳学 | MBS公式 - 毎日放送 )廣告
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