《吃東西會變鹹的神奇筷子》難道可以邊吃邊自動加鹽嗎？其實這可說是減鹽飲食的救星

圖片來自：電視截圖

許多人為了追求健康，或是本身已經患有特殊疾病，因此必需追求「減鹽」的飲食。問題就在於減少鹽分會導致食物的味道大打折扣，無法體會享用美食的樂趣啊！日本知名飲料廠商「麒麟集團」最近就研發出了一種號稱能夠替食物增添鹹味，但是又不會增加鹽分的筷子。希望藉此提升那些沒辦法或不想吃太多鹽的人吃飯的樂趣！以下就跟著宅宅新聞一起來看看這個神奇的發明吧～～

原汁原味的內容在這裡

電視節目來到麒麟集團採訪

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日本東京電視台的經濟新聞節目「WBS」最近前去採訪知名飲料廠商「麒麟集團」，據說他們發明了一個新奇的東西，但是並不是飲料……

「麒麟集團」的新發明竟然是筷子！？

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這個筷子的其中一根的尖端有金屬包覆，同時還附有像是手錶的物體，以及一條線。

這套筷子就靠著這些東西，號稱可以讓食物變鹹！？

記者先戴上像是手錶的東西

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然後吃起以淡食鹽水製作的寒天凍

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記者戴上手錶狀的物體，拿著特殊的筷子夾取寒天凍來吃，但是此時還沒有用上連接線……

記者以筷子夾取寒天凍

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確實有淡淡的鹹味

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接著用線將手錶與筷子連接

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此時再吃一塊寒天凍，還真的變得更鹹了！

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「麒麟集團」公關人員解釋了這套神奇筷子的原理。原來那個手錶狀的物體是放電裝置，能夠透過筷子的尖端到舌尖，經過胸部和手臂，再回到放電裝置形成迴圈……

手錶狀的物體會在身上製造微弱電流迴圈

圖片來自：https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2204/11/news148.html

餐有食鹽的食物裡面本來就有鈉離子

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如果單純吃起來，舌頭只會碰到一部分鈉離子

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但是筷子靠著電流，可以先吸附大量鈉離子

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接著再一口氣傳達到舌尖，達到增加鹹味的效果！

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根據「麒麟集團」的說法，神奇筷子可以將減鹽食物的鹹度提高的原本的1.5倍左右！

「許多有慢性病導致飲食受限的人……」

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「經常會抱怨東西吃起來味道太淡，導致食慾不振。」

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「作為追求美味的食品公司，我們希望藉此兼顧健康與味道。」

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「因為會有微弱的電流通過身體。」

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「所以使用心律調節器的人請不要使用。」

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感受的鹹度還有４段可以調整！

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預計2024年推向實用化！

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（ﾟ∀ ﾟ）光聽就覺得太神奇了啊～～

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部分資料來自網路 ( テレビ東京ITmedia )