《紅豆冰棒煮南瓜》乍看像是在玩食物的神秘料理 其實代替一般紅豆超方便

圖片來自：https://x.com/AkaneNagano/status/1996520856374362241

相信紅豆冰棒在許多人的眼中，都是一種買來就吃的甜點，而不會把它當成是「食材」吧？不過日本漫畫家「永野あかね」，最近就發文分享了一種使用紅豆冰棒煮南瓜的料理，隨即引爆日本網友們的熱烈議論。很多人都懷疑，這真的不是在玩食物嗎？但隨後也有不少人陸續出面表示，其實很多需要使用紅豆的料理，改用紅豆冰棒代替都可以大幅簡化烹調手續與時間，真的是非常方便啊！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這是怎麼一回事吧～～

「前些日子，我正打算煮南瓜的時候，朋友跟我說只要把紅豆冰棒丟進去，就可以成為一道簡單的紅豆煮南瓜。其實我當初根本連『紅豆煮南瓜』這種料理都沒聽過，所以就好奇地照著做做看。結果……這還真好吃！！太好吃了啊——！！！！」

圖片來自：https://x.com/AkaneNagano/status/1996520856374362241

日本漫畫家「永野あかね」，最近在Ｘ發文分享了他使用紅豆冰棒煮南瓜的心得，隨即引發熱烈反響。許多網友都說，他的照片怎麼看都只像是在玩弄食物，很難相信是認真在烹飪啊！

由於「紅豆煮南瓜」屬於日本茨城縣的傳統料理，因此某些住在茨城縣的網友就表示，他們在製作紅豆煮南瓜的時候，也的確會使用這種偷吃步的做法。因為如果按照傳統用生紅豆下去煮，通常要煮很久紅豆才會爛。反之如果改用紅豆冰棒，不但立刻就能得到煮爛的紅豆，而且冰棒原本就帶有又甜又濃郁的調味，也能為料理增添不少層次呢！

日本茨城縣的傳統料理「紅豆煮南瓜」

圖片來自：https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/kabochanoitokoni_ibaraki.html

其實日本知名紅豆冰棒廠商「井村屋」，就有在他們的官方網站介紹各種，使用紅豆冰棒代替紅豆的料理食譜……

日本知名的井村屋紅豆冰棒

圖片來自：https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/bazuki/

井村屋的官方網站有介紹很多紅豆冰棒食譜，從紅豆飯、紅豆湯到紅豆冰沙應有盡有

圖片來自：https://www.imuraya.co.jp/recipe_search/azukibar/

甚至還可以用紅豆冰棒製作魯肉飯！？

圖片來自：https://www.imuraya.co.jp/recipe/azuki/azukiru-ro/

（^∀^）下次煮南瓜的時候也來試試看這一招吧～～

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