完美複製《Chili`s美式餐廳莎莎醬》超級容易的
圖片來自:sodahead
台灣最有名的連鎖美式餐廳應該是 Friday`s 吧?但其實有一家叫 Chili`s 的也很有名,不知道大家有沒有吃過呢?樂樂非常喜歡吃玉米片沾莎莎醬,去美式餐廳幾乎必點(除非沒賣)。我覺得 Chili`s 的莎莎醬還不錯,所以跟大家分享一下如何完美複製 Chili`s 美式餐廳莎莎醬。
正牌 Chili`s 莎莎醬
圖片來自:subeteokinawa原汁原味的內容在這裡
需要的材料
1. 整顆番茄的番茄罐頭 2 罐 (約 400g)
想用新鮮番茄也是可以啦,只是罐頭番茄味道比較夠味。
圖片來自:culicurious
2. 切丁的墨西哥辣椒 (約 110g)
圖片來自:aspoonfulofthyme
3. 洋蔥 1/4 杯
圖片來自:2fatnerds
4. 大蒜鹽 1 茶匙
圖片來自:webmd.boots
5. 鹽 一茶匙
圖片來自:stronginathong
6. 孜然 一茶匙
圖片來自:elixirultineretii
7. 糖 一茶匙
圖片來自:eofdreams
8. 萊姆汁 一茶匙
圖片來自:thefoodmentalist
製作步驟
就只有一個步驟而已~超簡單:把全部的材料丟進果汁機或攪拌機裡打,混合以後就可以吃了!
圖片來自:chef-in-training
小撇步:如果想要有咬到東西的口感,可以做好以後再切一些番茄丁丟下去。
部分資料來自網路 ( chef-in-training )
0 則回應
順序: 新│舊