韓國《烤棉花糖冰淇淋》到底是棉花糖還是臭豆腐XD

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抱歉我破壞氣氛了，但但但、就真的有點像臭豆腐的外型嘛>///<炎炎夏日不吃上一口冰消暑怎行，最近只要經過冰淇淋店都會看到滿座的畫面，你都吃什麼樣的冰淇淋消暑呢？在韓國除了可以吃恐龍蛋冰淇淋、蜜糖吐司冰淇淋和貝果冰淇淋外，現在又多了烤棉花糖冰淇淋新選擇！微焦的外表讓人非常好奇吃起來的口感如何，如果有機會的話會想嘗試嗎？

當然會！這麼創意的美食不吃看看感覺超可惜阿(๑´ㅂ`๑)

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江南區的프로즌 스모어就有販售獨特的烤棉花糖冰淇淋，外型看起來與一般棉花糖沒不同的冰淇淋只有在咬下的瞬間才會發現不是棉花糖，而是內餡實在的方形冰淇淋。

▼ 偽臭豆腐真烤棉花糖

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▼ 除了無熱氣這點可以分辨是否是烤棉花糖外，很難從這冰淇淋身上找到盲點XD

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▼ 烤棉花糖一口咬下會發現滿滿的冰淇淋內餡

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實際製作過程

烤棉花糖冰淇淋製作法其實就跟焦糖系列的食品做法類似，以大火快速烤過表皮，讓表面呈現微焦的黃金貌就大功告成。

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下次經過韓國時別忘記點份臭豆腐吃唷（誤）

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프로즌 스모어

地址：서울특별시 강남구 삼성동 146-23

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