《對於「下廚」的定義》只用微波爐加熱也算下廚做菜嗎？45％日本年輕人認為可以算

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大家平常會不會親自下廚呢？在回答這個問題之前，或許得先定義什麼叫做「下廚」才可以。日本知名家電廠商Panasonic最近就公佈了一項調查報告，問問日本人對於下廚的看法。結果發現有高達三分之一的日本人，認為「將東西拿去微波」也算是下廚。甚至也有將近四分之一的人，認為泡麵之類的「倒熱水」行為也算是下廚！以下就跟著宅宅新聞一起來看看這篇調查報告吧～～

「調查各年齡層對於『下廚』的定義！」

圖片來自：https://sumai.panasonic.jp/sumu2/survey/001/

日本知名家電廠商Panasonic在今年9月21日，透過網路詢問了400名20～69歲民眾對於「下廚」的意見，並且在最近公布了調查結果。

你覺得「下廚」、「做菜」或「烹飪」跟如何定義呢？

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調查首先列舉了幾項行為，問問大家認同其中哪幾個行為算是「下廚」？

大家對於每個行為認同的比例如下……

製作主菜和配菜：93.0％

製作主菜：92.3％

用菜刀切食材：89.8％

使用電飯鍋：87.5％

使用瓦斯爐：83.0％

使用微波爐加熱：32.3％

將買來的配菜移到盤子上：30.5％

倒熱水：24.0％

圖片來自：https://sumai.panasonic.jp/sumu2/survey/001/

可以看到前五種行為都獲得了８成甚至９成以上的支持度，認定屬於「下廚」行為比較沒有爭議。然而後面三種行為的支持度雖然沒有過半，卻也有四分之一到三分之一的人認為算是「下廚」啊！

有趣的是，如果細看後面三種行為的支持者的年齡分布，會發現2x歲年輕人的比例特別高！

認為「使用微波爐加熱」算是下廚的人，3x歲～6x歲有29.1％，2x歲則有45％

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認為「將買來的配菜移到盤子上」算是下廚的人，3x歲～6x歲有25.3％，2x歲則有過半的51.3％

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認為「倒熱水」算是下廚的人，3x歲～6x歲有20％，2x歲則有40％

圖片來自：https://sumai.panasonic.jp/sumu2/survey/001/

Σ（⊙д⊙）大家對於下廚的定義又可以允許到什麼程度呢？

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