《空服員手部禮儀》為什麼雙手交叉習慣左手在上?遞茶水時手背絕對不能朝向乘客?
圖片來自:電視截圖
飛機上的空服員總是給人一種彬彬有禮、端莊優雅的感覺,這當然是因為每一位空服員從言行舉止到穿著打扮都受過嚴格的訓練。不過除了長相和身材之外,你有沒有仔細看過空服員的雙手呢?日本綜藝節目最近就介紹了隱藏在空服員手中的各種特殊禮儀,像是雙手交叉的時候都習慣左手在上,或是遞茶水的時候,手背絕對不能朝向乘客等等。有許多為了客人著想的小細節啊~~
原汁原味的內容在這裡拉麵店長喜歡雙手交叉,創業者則喜歡擺出「捏陶手勢」,那麼空服員呢……?
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日本TOKYO MX電視台的綜藝節目「5時に夢中!」在上個星期一(5月10日)探討了各種業界流行的拍照手勢,在這個星期一(5月17日)則延續了這個話題,不過這週專注於探討空服員的手勢!
空服員禮儀講師,江上いずみ小姐
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節目前去採訪了身為前資深空服員的江上いずみ小姐,從第一線退休之後,她負責指導新人空服員各式各樣的禮儀!
江上小姐曾在日本航空(JAL)擔任30年空姐
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還曾經服務過皇太子夫妻搭乘的班機
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現在在大學教導各式各樣國際禮儀
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據江上小姐所說,傳統上空姐拍照都習慣雙手交叉輕握懸垂於身前,而且都是左手在上……
「觀察大部分的空姐沙龍照……」
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「會發現大部分都是左手在上。」
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「其實我自己的個人資料照也是如此。」
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江上小姐的個人資料照也是左手在上
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關於形成這種傳統的理由,江上小姐提出兩種說法……
「第一個理由是右手通常是持劍手。」
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「所以用左手蓋住右手……」
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「就能表現出自己沒有敵意了。」
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「另一個理由則是空橋大部分跟飛機的左側連接。」
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「空服員在引導乘客的時候……」
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「乘客大多是從右側走過來。」
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「左手在上的話,舉起左手引導乘客比較方便。」
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然而江上小姐強調,這頂多只是過去的傳統,現在已經沒那麼嚴格了!
「近年右手在上的空姐也漸漸增加了。」
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「因為業界開始覺得,與其一直注意左手還是右手在上才正確……」
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「不如就讓空服員自然擺手……」
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「更能表現出美感。」
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「所以我們現在教學生的時候,也會告訴大家習慣哪隻手在上就怎麼擺都好。」
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而且手肘向外伸展的寬度也很重要……
「要注意的是手肘不要張得太開。」
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「否則很容易讓乘客感到壓迫感。」
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「擺在自然垂下的位置很重要。」
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手指甲的清潔,以及指甲油的顏色同樣不能馬虎……
「因為客人第一眼就會看到空服員的雙手。」
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「指甲油塗紅色之類的奇葩顏色,或是亮粉之類的華麗彩繪都不行。」
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「通常會建議穩重的粉紅色。」
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「指甲還不能露出1公厘以上。」
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接著江上小姐解說上餐點或是上茶水的時候,雙手也有應該注意的禮儀……
「遞東西的時候,手心一定要朝著乘客。」
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「因為手腕這裡可以藏短刀之類的武器。」
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「手心朝著乘客可以表示自己沒有藏武器。」
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「告訴乘客可以放心,自己沒有敵意。」
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「像是這樣手背朝著乘客絕對不行。」
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「而且擺放茶水的時候,一定要用小指做緩衝。」
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「這樣杯子才不會發出敲到桌子的聲音。」
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「然後遞任何東西給乘客的時候,也不能馬上抽手。」
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「放到桌上以後,還要心中暗數1、2到3的時候才能抽手。」
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「這樣才能留下餘韻。」
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「也讓自己的服務留在客人的心中。」
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江上小姐不但不覺得這些手部禮儀很麻煩,反而覺得空服員承擔著航空公司門面的重責大任,對此感到十分驕傲!
「這些禮儀都是為了讓乘客搭乘飛機的時候能夠更舒適。」
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「所以空服員的印象非常重要。」
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