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《免開火台灣風炒麵》家事好男人傳授簡易居家食譜 料理新手也能輕鬆煮出台灣味

隨著肺炎疫情讓大家減少外食,許多人自己煮菜的機會也就隨著變多了。然而一旦開火總是伴隨著一大堆東西需要清洗,光是想像就相當麻煩,因此日本興起了所謂的「免開火料理」,只要沖泡、攪拌或是送進微波爐按個按鈕,即使是料理新手也能夠輕鬆做菜!最近日本綜藝節目「家事好男人」就介紹了一道免開火的台灣風炒麵,一起來看看這道菜該怎麼做吧~~ 原汁原味的內容在這裡 家事好男人們要學做簡易炒麵! 日本朝日電視台的家事好男人(家事ヤロウ!!!)是請笨蛋節奏(バカリズム)、中丸雄一、Kazlaser(カズレーザー)三位未婚男性藝人一同嘗試做家事的綜藝節目。在最近播出的總集篇當中,介紹了各種以前做過的多種簡易炒麵,其中就包括…… 不用火也不用菜刀的台灣風炒麵!? 這道菜是由料理研究家リュウジ構想 號稱是「新型態改良炒麵最佳候選」 接著就來看看笨蛋節奏(バカリズム)如何重現這道料理吧~~ 首先將炒麵麵條放入可微波的保鮮盒中 然後放進60公克豬絞肉 加進3大匙烤肉醬 號稱是「台灣料理不可或缺的調味料」 然後灑2次(或2分之1小匙)的鮮味調味料 做到這個步驟,對炒麵很挑剔的笨蛋節奏(バカリズム)有意見了…… 「雖然飄出了像是烤肉的香味……」 「但是吃炒麵需要追求烤肉的香味嗎?」 「我又不是在吃烤肉。」 暫且不管他的抱怨,繼續進行下一步! 將保鮮盒以保鮮膜覆蓋,然後微波3分鐘 3分鐘過後打開保鮮膜,先不要丟掉…… 剪一些5公分長的韭菜進去 然後再拿去微波1分鐘! 最後倒進2小匙橄欖油攪拌 「感覺充滿異國風味了。」 「台灣風炒麵」大功告成!!! 3位家事好男人全都讚不絕口,直呼好吃!!! (@д@)看起來是很好吃,不過算不算「台灣風」呢……

圖片1

圖片來自:電視截圖

隨著肺炎疫情讓大家減少外食,許多人自己煮菜的機會也就隨著變多了。然而一旦開火總是伴隨著一大堆東西需要清洗,光是想像就相當麻煩,因此日本興起了所謂的「免開火料理」,只要沖泡、攪拌或是送進微波爐按個按鈕,即使是料理新手也能夠輕鬆做菜!最近日本綜藝節目「家事好男人」就介紹了一道免開火台灣風炒麵,一起來看看這道菜該怎麼做吧~~

原汁原味的內容在這裡

家事好男人們要學做簡易炒麵!

圖片2

圖片來自:電視截圖

圖片3

圖片來自:電視截圖

日本朝日電視台的家事好男人(家事ヤロウ!!!)是請笨蛋節奏(バカリズム)、中丸雄一、Kazlaser(カズレーザー)三位未婚男性藝人一同嘗試做家事的綜藝節目。在最近播出的總集篇當中,介紹了各種以前做過的多種簡易炒麵,其中就包括……


不用火也不用菜刀的台灣風炒麵!?

圖片4

圖片來自:電視截圖


這道菜是由料理研究家リュウジ構想

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圖片來自:電視截圖


號稱是「新型態改良炒麵最佳候選」

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圖片來自:電視截圖

接著就來看看笨蛋節奏(バカリズム)如何重現這道料理吧~~


首先將炒麵麵條放入可微波的保鮮盒中

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圖片來自:電視截圖


然後放進60公克豬絞肉

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圖片來自:電視截圖


加進3大匙烤肉醬

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號稱是「台灣料理不可或缺的調味料」

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然後灑2次(或2分之1小匙)的鮮味調味料

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圖片來自:電視截圖

做到這個步驟,對炒麵很挑剔的笨蛋節奏(バカリズム)有意見了……


「雖然飄出了像是烤肉的香味……」

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圖片來自:電視截圖


「但是吃炒麵需要追求烤肉的香味嗎?」

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圖片來自:電視截圖


「我又不是在吃烤肉。」

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圖片來自:電視截圖

暫且不管他的抱怨,繼續進行下一步!


將保鮮盒以保鮮膜覆蓋,然後微波3分鐘

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圖片來自:電視截圖


3分鐘過後打開保鮮膜,先不要丟掉……

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圖片來自:電視截圖


剪一些5公分長的韭菜進去

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然後再拿去微波1分鐘!

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圖片來自:電視截圖


最後倒進2小匙橄欖油攪拌

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圖片來自:電視截圖


「感覺充滿異國風味了。」

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圖片來自:電視截圖

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「台灣風炒麵」大功告成!!!

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3位家事好男人全都讚不絕口,直呼好吃!!!

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(@д@)看起來是很好吃,不過算不算「台灣風」呢……

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