《經營便利商店的一天》當店長一點都不輕鬆 每天爆肝從早忙到晚不得閒……

圖片來自：電視截圖

加盟一間便利商店能夠享受當「老闆」的感覺嗎？事實上可能終究只是血汗勞工罷了！由於店長需要負責進貨之類的大小雜事，沒有工讀生的時段更得自己下去站班，一天爆肝工作12小時以上是家常便飯，在眾多店長串連抗議之下，日本今年興起了一股便利商店制度改革風潮，7-11社長甚至還在年初因此換人！東京電視台的經濟節目最近就跟拍了一間7-11店長的一天生活，大家看了還會想經營便利商店嗎？本魚覺得自己還是當個消費者就好了啦……

原汁原味的內容在這裡

三大便利商店店長受邀上節目

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許多店長都承認需要自己下去排班

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東京電視台的經濟節目「ガイアの夜明け」這個星期聊到了今年日本炒得沸沸揚揚的便利商店改革議題，這個問題原本是7-11店長串連抗議公司制度太血汗，連帶使得排名第二、第三的全家和LAWSON也跟進檢討制度，節目就跟拍了一間7-11店長的一天……

位於大阪堺市的7-11

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店長是64歲的藤田先生

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63歲的老婆也天天來幫忙

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這間店是由藤田先生利用上班存的錢所開的店，原本以為從此可以享受當個老闆的快活生活……

藤田先生2000年加盟7-11成為店長

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每天早上9點的時候……

藤田先生負責計算與訂購明天的商品

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老婆則幫忙檢查和上架今天的商品

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10點半的時候開始炸食物和下關東煮

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每天都有10多種東西要炸

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最忙的中午時段全員出動協助收銀

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下午1點客人變少還不能吃飯，要先打掃店內！

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下午2點半終於可以休息吃午餐

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但是店長夫妻竟然在自己的店裡買食物

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他們不能亂吃店裡的東西，所以也算是自己店裡的「客人」！

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吃到一半還經常要出去支援

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下午的時候會有一堆人來寄貨和取貨

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夫妻也抱怨收信用卡費、水電費之類的業務讓他們喘不過氣……

「銀行之類的六日都有好好休息」

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「為什麼只有我們要幹啊」

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更麻煩的是店長夫妻必需想辦法消化沒有工讀生的時段，像是大夜班或有人臨時請假都得要夫妻親自去顧店……

工讀生身體不舒服想要早退

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得想盡辦法調整班表，最糟的情況就是自己來了

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從早上忙到晚上超過12個小時，店長夫妻還在店裡不能走……

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順帶一提，如果想在日本開便利商店的話……

要先準備100萬到300萬日圓的加盟金

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總公司會幫你準備好建築和土地

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還會教你經營SOP並且幫你選好最初一批商品

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可是往後收益的60％都要上繳總部！！！

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剩下40％扣掉水電、工讀生之類的成本，才是店長真正的薪水……

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（lll^ω^）本魚覺得自己還是當個消費者就好了，當店長根本自討苦吃吧……

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部分資料來自網路 ( テレビ東京 )